咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第十二章 铁鳌龙虾（第2页）

正待离开时，大门再次吱的一声响起。

一身虎皮的张伟，将教学菜品放在桌子上，转身迅速离开。

布鲁斯看了眼自己的龙虾料理，又看了眼张伟的餐盘，熊熊的战意升腾而已。

“今天，我一定要胜你！”

说罢，布鲁斯带着张伟的料理化作一团黑影离开。

………………

…………

第二天一早，张伟照旧来到高级区上班。

这回有了主厨助手的身份，通行起来方面很多，不少人看见张伟的新制服纷纷行礼问好。

不过这种事张伟前世经历了太多，已经没什么感觉了。

此时厨房内的众人挤作一团，就如同菜市场里看热闹的闲汉，甚是嘈杂。

每个人都脸上都是啧啧称奇的表情。

人群中，是一只巨大的青壳龙虾。

“绝了，真是神作。”

“这种奇思妙想，吾辈不能及。”

喝退周围的人群，汤之魂冲张伟摆手。

“张伟你来了，正好，我考考你。”

“主厨您说。”

“你在不触摸此龙虾的情况下，猜一猜此物的制作方法。”

张伟环顾一周，龙虾外壳的缝隙已被切开，隐约有高档红酒的味道。

除此之外，还能闻到隐约的鲜味……

“信息不多，我大致猜一下。”

“应该是醉虾卷？”

汤之魂愕然：“醉虾卷是何物？”

张伟一愣，这个世界连醉虾卷都没有么？

此世界的料理手法简单粗暴，更重注食材本身的口感味道，更像蓝星上的西餐。

而中餐则讲究多食材协作，用味道交互来攀登更高的境界。

如果说西餐是单调无趣的独奏，中餐便是整个乐队的灵魂融合。

用张伟的话讲，单纯依靠食材本身的味道？那还要厨师干屁？

不过，并不是说这个世界的厨师一无是处，在刀工、摆盘、食材处理等方面，还是很强的。