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第九百六十章 点菜的讲究(第2页)

吴丰哼了一声瞥了两梁诚一眼:“你们两个算是占便宜了,不懂可以学着点,看我怎么点菜!”

梁诚瞥了一眼大桌上的菜谱,然后笑道:“你放心!

除了店里的招牌菜清蒸鬼面鱼,其他菜我绝对和你点的不一样,并且要点得更好!”

“你就吹吧!”

吴丰一边不屑地说着,一边将眼光投向桌上的菜谱,看了之后不禁一头雾水。

原来这迷烟酒楼的菜谱就像哑谜一样,菜式的名称写得很奇怪,吴丰完全不知道名字下相应的菜式到底是什么菜。

看到吴丰愣怔,梁诚却觉得好笑,原来这个当年厨子阿才的习惯。

他所做的每一道菜都要起一个自以为高深的诗句名字,看来这个习惯至今也没有改。

吴丰没想到自己竟然看不懂菜谱,顿时沉吟起来,想了一下,觉得清蒸鬼面鱼既然是招牌菜,那干脆先点了再说。

于是他说道:“先来一个清蒸鬼面鱼!”

“好嘞!”

那伙计答应一声后又问道:“贵客要几条鱼?对鱼的大小有没什么要求?”

“却是作怪!

哪来这么多问题!”

吴丰不耐烦道:“你就按人头给我上鱼,我这一桌七位,就七条鱼好了!

至于大小嘛,越大越肥越好!”

“可是……”

那伙计欲言又止,但是看到吴丰那凶巴巴的目光后,却只能点点头。

吴丰现在也是苦恼,他把大话说朝了前,现在却看不懂菜谱,可是当着梁诚他们两人的面却又不好细问伙计,在顾及面子的情况下,于是他只能盲点了。

这家伙指着菜单道:“这‘一江春水向东流’来一个。

还有‘决眦入归鸟’也来一个!

这个啥‘红泥小火炉’……也来一个!”

那伙计可不敢多言,只得将这位贵客所点的菜式都记了下来,吴丰大约点了十个菜,然后自言自语道:“嗯,差不多了,菜数比人头多两三个,这就对了!

哈哈哈!

就这样吧。”

然后他如释重负地放下了菜谱。

那伙计也伸手摸了摸额头上的汗珠,脸上露出了些许不无鄙视的神色,然后拿着菜谱朝着梁诚走过来:“你们两位贵客需要些什么菜?”

梁诚潇洒地伸手接过菜谱,先扫了一眼之后笑道:“我这桌也要一盘清蒸鬼面鱼,一盘里蒸两条鱼吧。

鬼面鱼要五两一条的,必须是活的!

对了,杀之前先拿来我过目一下!”

“好嘞!”

伙计顿时不敢小视梁诚,又问道:“那么其它的菜式需要些什么?”

梁诚又看了看菜谱,说道:“‘弱柳扶风’,‘金蝉脱壳’,‘海上升明月’还有‘西风瘦马’,至于汤嘛,给我来一个‘梅花三弄’!

好了,就这些。”

“得嘞,贵客稍等,马上就好!”

伙计一边答应着一边出了隔间。

丑姑觉得奇怪,问梁诚道:“哥哥!

这家酒楼的菜式名字好别致啊,你到底点了些什么菜,除了清蒸鬼面鱼,其他的我都摸不着头脑呢!”

“哈哈哈!”

梁诚笑道:“不过是点了五菜一汤,荤素搭配罢了,没什么稀奇的,不像这位老兄,人家点菜搭配得好怪异啊!”

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