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原本陈端对于猪杂汤是拒绝的,看到孙河喝了,他才跟着喝,结果发现味道意外不错。
“当然是提前处理过的结果,另外选的猪是阉割过的,这样的猪肉质清甜不膻,而且阉割过的猪也不喜欢运动,很容易长肉。”
朱信回道。
这个技术似乎已经出现,但还没有普及,有人不知道不奇怪。
“这样的吗?那么重要的技术,为什么我不知道?”
吕范一愣,自然知道这个技术对于百姓来说会有怎么样重要的意义。
“只有少数人知道,同时为了多赚点钱,那些人也没打算外传的意思。”
朱信随口说道,毕竟这年头也没有专利法。
“可是如果能普及出去,那么就有更多百姓能够吃上肉了!”
吕范显然是从统治者的角度去思考问题,觉得那些严防死守技术的人,简直就是过分。
“算了算了……”
孙策显然有不同的看法,“如果谁研究出个技术,都要免费普及出去的话,那么以后谁还研究技术呢?”
朱信刚想附和一下,谁知道这厮立刻补充了句“反正只是阉割而已,也没什么技术含量。
大不了别在当地普及,在别的地方普及就是了。”
“下一道是什么?”
祖郎更关心吃饭的问题,这点汤水,她一口就喝完了。
好在孙开也没有让大家等太久,眼看汤水喝完,第一时间就吩咐把下一道菜给端上来。
“副菜,香酥鸭……”
孙开高呼,菜品已经端了上来。
这年头虽然大家都在席位上,但菜品还是分餐制,有点岛国的意思,少了点温馨,但多了点正式宴席的意思。
换一家人,就没必要那么麻烦,一盘菜上来便是。
历史这玩意就是那么好玩,朱信穿越前二三十年,大家一个盘子夹菜吃,那叫温馨。
领导下属一盘菜,那叫平等亲近。
可穿越前那阵,又开始流行公筷,说是不沾口水,卫生健康。
朱信就吐槽,真要卫生,那直接分餐不更卫生?根本就是矫情!
原本副菜可以是白切鸡,不过前汤风味强烈,白切鸡带不动,还得香酥鸭才带得动。
。
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