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第261章 女儿做的蛋糕（第2页）

陈则拿着三根筷子打蛋清，打了好几下，小汐看到碗里出现了大泡泡，就在这时候陈则拿了一点盐一勺糖丢了洒了进去继续打。

这样不听的来回，小汐有样学样的拿了一个小盆子，同样在里面拿着三根筷子快速打蛋清，现学现卖。

“在有些稠的时候再放一勺糖。”

陈则提醒道，于是，小汐就按照陈则的指挥一直打着，父女俩打蛋清的声音有些以外的节奏感，整个厨房都伴随着这样的声音而叮叮咚咚。

大约一刻钟之后，蛋清已经变成了奶油状，筷子上的蛋清已经完全将筷子黏住，不会掉下来。

“这时候就比较关键了，听我说，小汐，再连续打十五分钟，蛋黄里放两勺糖，三勺冒尖的面粉、六勺牛奶，搅拌一下。”

陈则说到，于是小汐放下了手中的活儿开始帮着陈则进行搅拌工作，在搅拌好之后，陈则倒入了一半已经变成了奶油状态的蛋清。

而小汐则是倒了另一半，父女俩就这样将这些料子全部用完。

“要上下搅拌，不要太久也不要打圈，避免消泡。”

陈则提醒道，小汐点了点头，陈则总觉得小汐一个人不停的打蛋糕的样子十分可爱，可以联想一下一个小萝莉憋着气努力打着蛋黄的样子。

在将一切完成之后，陈则在锅底抹上了一层牛油，均匀的涂在锅内，以防止蛋糕粘锅，紧接着倒入搅拌好的浑浊液体，然后摔几下锅，把气泡给震出来，小汐自然也是有样学样，不行的时候陈则再帮忙。

在完成了这些以后，陈则将两份蛋糕丢进了烤箱当中，设定好了时间，接下来只要等到蛋糕完成就可以了。

等待的时间总是相当考验耐心，大约二十分钟后，小汐在问道第五次“好了没呀”

的时候，烤箱终于到了时间，陈则将烤箱打开，用手套从里面拿出了两个已经完成了的蛋糕。

“松软可口的简易蛋糕，完成。”

陈则说到。

“哦哦！”

小汐兴奋的挥了挥手，然后快速的跑到自己锅子的前面，轻轻的切了一小块蛋糕放进了嘴里，紧接着露出了有些难受的表情。

“太甜了...”

小汐说到。

“糖放多了吧。”

陈则笑道。

小汐没有多说什么，直接将陈则的那一份蛋糕给拽到了面前，轻轻的咬了一口，露出了享受的神情。

陈则看着小汐笑了笑，将小汐的那盘子蛋糕放在了自己的面前，切了一小块放进了嘴里，很快，陈则也露出了一副甜腻了的表情。

“你到底放了多少糖啊。”

“唔，因为喜欢吃甜的，就不小心放多了一点...”

小汐有些不好意思的说道。

陈则笑了几声，看了看自己手中的蛋糕，好歹是自己女儿制作出来的，就这么扔掉着实是有些可惜。

“我倒是想要打上蜡把它当做纪念放在家里了。”