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第201章 冰块成了（第1页）

那汤盛出来，的确不够浓稠，两人这才有些不好意思的挠了挠头，随即感慨道：“还是少爷的厨艺好，我们俩还要学习很久才能追得上少爷的步伐呢。”

钱小书不由得笑了一下，随后坐回了旁边。

“你们两个现在如此勤奋，已经比别人要好很多了，如今还能自己研发药膳，说老实话，我可是挺佩服你们的。”

话到此处，两人不由得愣了一愣。

钱小书如今何等厉害，能得到钱小书的夸奖，他们二人更是打心底里高兴。

这浓汤多熬制了一个小时，香味比原来更鲜了一些。

这一碗浓汤盛上来，香味几乎溢满了整个厨房。

“少爷，除了这个汤，我们还研发了一些糕点，也在炉子上蒸着呢，我给你端过来。”

钱小书点了点头，将自己面前的汤盛了一勺放入口中。

里头的肉入口即化，那山药更是在入口那一瞬间就已经散到汤里，随着汤汁一起涌入喉咙。

汤的口味并不重，但喝起来也不会太过寡淡，唇齿之间隐隐留着一股子药香，叫人吃了一勺，还想来一勺。

“这浓汤的确不错，你们的厨艺见长啊！”

一旁的子兰这才连忙开口，把身边的思儿往前推了一推。

“这汤是思儿钻研出来的菜谱，少爷，这段日子她可比我努力多了。”

思儿脸上一红，被夸的有些不好意思了，她这才低下了头，指了一指自己身边的子兰。

“你可莫要这么夸我，你做的这糕点，甜而不腻，也十分爽口，快端来给少爷尝尝。”

那糕点刚刚出炉，钱小书其实也闻到了它的香味，只是这浓汤刚刚入口，如果这么快就接触另外一样吃食，可能会破坏某一样食物的口感。

钱小书想等着口齿之中的味道彻底散去，再品尝另一味糕点。

等了片刻之后，钱小书漱口，又再一次吃了一块子兰的糕点，对此也是十分满意。

“不错，看来你们二人这段时间颇有研究，这菜谱，已经做的十分完美了，只是这浓汤还需要把握火候，比你们原本所定计划多熬半个时辰，就不错了。”

两人听了钱小书这番夸奖十分欣喜，纷纷屈膝，笑着朝着钱小书道谢。

见两人这开心的模样，钱小书也跟着笑了笑。

随后，钱小书带着小竹在铺子里吃完饭后，便直接去了北城的宅子。

宅子里的几人见到钱小书过来了，立刻跟他问好。

钱小书微微颔首，让人将盖在储水车的铁板掀起来，看看里面的水有没有结冰。

铁板刚一掀起来，钱小书便感觉到一股冰凉的气息迎面扑来。

钱小书眼睛顿时一亮，蹲下身子伸手探了探，见储水池中的水，都已经结成冰块，只是深处的地方，还没有彻底冻结实。

旁边的人看到这一幕，也都不由发出一阵惊呼声。

“少爷，这时怎么回事？前几天还是一池子水，现在怎么就成冰块了？”

小竹看着他，惊奇地出声问道。

一旁的人听到这话，也连忙将视线落在钱小书身上，等着他答疑解惑。

这里现在明明是夏天，虽然还没入秋，天气也燥热的很，怎么池子里的水就结冰了？

钱小书笑了笑，让人将铁板重新盖回去，然后面上在盖上土，防止热气跑进去，将好不容易结冰的地方，又融化成水。

“因为我在里面加了盐氨啊。”

随后，钱小书便笑着简单解释了两句，众人听的一头雾水，也不知道这到底是个什么原理。

钱小书也不再继续说，若这方法谁都知道了，那她的冰块岂不是就不稀奇了？