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第211章 贪火一刀（第2页）

包括之后的烤制，其中的每一步都必须严格按照预设的时间执行，因为是处理初生蛋，这么的鸡蛋，给厨师的窗口期非常非常。

就连陶燃也忍不住赞了一句：“了不起的设计！”

哈利开心的笑了笑：“谢谢！”

葛拉姆乔更是欣慰，能做出这样的菜品来，明五年前那个青涩的伙子，终于是长大了。

这时耳边再次传来了裁判员的提醒，草猪四郎的菜品也快好了。

如果，把美食比喻成加减法的，华夏菜系做的多是加法，即通过主材和配料的多样性来达到一加一大于二的效果；而霓虹的料理多为减法，比如寿司，比如其代表性质的怀石，通过除去一些繁杂的步骤和配比，使得食材的本味进一步释放达到一减一大于一的效果。

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当众人赶到的时候，草猪四郎正把那颗他摇了将近20分钟的鸡蛋丢进一个蒸锅里，随后又从厨刀中拿出一把武士刀样式的厨刀来，同样也是月山祯一的人间国宝。

在众人惊讶的目光中，他把手伸进了蒸锅里，开始翻转鸡蛋，赛事直播组紧急打上字幕：危险动作请勿模仿。

弹幕外面的观众纷纷好奇，这个人要干嘛？怎么像是跳大神啊？

而坐在观众席上的布丁，突然一下子不淡定了，他回想起师父曾经和他过的话。

“像我们这样精通五道食、香、药、气、体的同类还有很多……五行遁术只是其中的一个表象，真正的强盛还是你的本心，你的道！

假如你在哪一遇上了一个和你同样的人，切记不要手软……因为对方有可能和我们是血仇，那血仇不分你我，数百年之前早已注定聊。”

在翻转鸡蛋的同时，草猪四郎把那把武士刀一般的厨刀放到了炉火上，刀刃在热力的作用下，渐渐的泛红。

只见他突然运起两指，仿佛那拈花一笑的石佛，将那一颗鸡蛋从蒸锅中起出，放在了砧板上。

放在砧板上的那一瞬，只见一道璀璨的刀光划过。

这一刀仿佛释迦割肉喂鹰般的果决和淋漓，别直播间的观众，连现场都只有极少数人觉察到了。

千金难买一声“响！”

竟是一刀，听双响。

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蛋壳破开，竟是两声。

没有一滴一毫的蛋液流出，这蛋竟在这贪火一刀下被切成了两个熟面。

那这第二声又是怎么回事？

那是鸡蛋蜕壳的信号。

鸡蛋里的蛋黄和蛋白，早就在草猪四郎暗劲的作用下混成了一团。

那第二声脆响，正是“蛋羹”

和蛋壳还有粘膜再见的声音。

他，竟然用这么诡异的方式做出了怀石料理中的蒸物。

只是这到底该算是茶碗蒸，还是土瓶蒸呢？