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第116章 忙着挣银子（第6页）

一家人合计着尽快开张，把日子定在了三月初九。

离着现在也不过三天了，就忙着准备锅碗瓢盆啥的，面馆里的东西用具也都要置办好，还要教给两个厨娘做拉面扯面刀削面的。

“咱面馆开了，没人去吃咋办！

？”

蔡东林就担心。

因为投进了不少本钱，又是头一回开店，就怕出个状况。

“不会的！

工地上那多人都是要吃饭的，咱们买的面实惠，分量大，他们自然会过来吃的！”

蔡花把郑墨辰列的单子拿过来看有漏掉啥东西的没。

“那价钱咋定！

？咱这拉面扯面都是费料的！

那刀削面还要刀工好，更是费料的东西，定的太低了，咱们指定吃亏！”

孙氏说完就想到蔡花做生意不肯吃亏也不会吃亏的性子，顿时又不担心了。

“一碗馄炖多少文钱！

？”

蔡花就问蔡结实和王栓子。

“小碗的十文钱，大碗的二十文钱！”

两人记性都好，又是在县里吃过不止一次，都清楚价钱。

“那咱们家的面全部都买三十文！

里面要么加荷包蛋，要么加卤肉，一份也不贵了！

把分量做大点！”

蔡花这边说着，让郑墨辰也都记上。

加上卤肉和荷包蛋，那三十文钱一份就不贵了，而且面馆里用的碗都是大海碗，连面带汤，那分量可是绝对不少的。

“家里的猪年前没有卖，咱们也不卖了！

杀了供应面馆里去！

卤牛肉得买，猪肉就用自家的！”

又商量了要买啥，让郑墨辰都记在单子上，次一天，把钥匙交给大力娘，帮着照看家里的鸡和猪，一家人都到县里的铺子，带着王家婶子和王大坤一块。

两个厨娘和齐掌柜已经搬进了面馆后面的一排屋子里。

铺子前面是吃饭的，再往后就是一个小房间。

小房间前面被按了柜台，收钱，上面都要从柜台旁边的走道过。

小房间后面就是厨房，出了厨房一个小天井，对面一排的屋子，有五六间，因为比较挤，就是光线不太好。

楚熙和清晨回了家，蔡花一家就忙活着采买置办东西，一直忙活到晚上才把要用的东西都准备齐全了，当天晚上就在面馆里吃了饭，晌午和的面醒好，孙氏做的拉面。

齐掌柜几个开始还疑惑蔡花家大张旗鼓的开面馆，那附近也有不少面馆，只怕也赚不了多少钱。

等到了晚上拉面进嘴，那神色立马就不一样了。

原来东家的有密招儿，卖的面条根本就不是扑通的面条！

几个人对视，都觉得心里充满了希望。

也相信了这几天打听来的消息，他们家小姐是个会钻营稀罕物件儿的妙人！