咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第46章 悦丰酒楼冯掌柜（第1页）

林晓禾原本就不打算让人试吃兔肉，其他两样都分了小份出来，兔肉没有。

“怎么不让试吃呢？不试吃我哪知道好不好吃。”

胖大婶瞪圆了眼睛，十分不满。

“因为贵呀。”

林晓禾说的十分坦荡，“这是从整只兔子上选用的兔腿位置最肥美的肉，一只六斤重的兔子，只得这么一丁点，还不到两斤。”

在市场上，鸡鸭鱼肉算是便宜的，每到家里请客或者过节，都会选这几样为主，其次就是猪肉，这也是普通民众日常都会买的，像兔肉、鹅肉这些不常见的，要贵一些，更贵的要算牛羊肉。

尤其是羊肉，能卖到9oo文一斤。

一整只羊，得花上14两银子，肥壮的羊花得更多。

这还仅仅是肉的价格，若是加上精心烹饪，只选用小羊排，那更得卖到天价，这是普通民众享用不起的，只会出现的贵族皇族的桌上。

因此，林晓禾一说，只选用了兔腿上的肉，周围的人都了然。

价格贵上许多，确实有道理。

“这么点兔肉，胖婶几口就能吃完。”

周围的人呢哄堂大笑。

“去去去，这闺女不会做生意，我用得着吃整盘吗？撕一小条尝尝味不就行了？”

胖婶闻着这香味，勾得她馋，好说歹说就想尝那么一点。

林晓禾摇头：“大婶，这兔肉每一片都切得完好，若是撕一小条，那这片肉都得拿出来。

一片肉也得十几文呢，小摊位实在亏不起。”

“一片肉就得十几文，那这些兔肉，得卖多少！”

“自然得一两银子。”

“嗬！”

人群里传来倒抽气的声音，“小小年纪，口气不小，一只兔子，都卖不了一两银子。”

徐氏和林济为听着都低了头，他们心惊，哪敢像林晓禾这般说价，只能尽量不给她拖后腿。