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第5章赚钱的方法制白糖(第1页)

第5章、赚钱的方法——制白糖

除了修练武功,明心过得没心没肺,不知道去过多少次山下的村子了,也见过好几次马车队送粮进寺院,现在他才知道,这些是山下村子的人。

一打听才知道,周边几个村子的田地大多都寄籍在寺院名下,每年都有一定产出归寺里。

重建寺院时寺产,也就是田亩很少,之后购买的也少,当然接受附近村子的寄籍。

一是获得一份收入,二是对农民也是一种保护。

农民也不是傻子,寄籍寺庙就不用交税,不用服徭役,更重要的是,不会被人侵占田产!

寺院所有的田产少,主要靠寄籍田亩收入和捐赠的香火钱过日子,所以寺里僧人数量不过百人左右。

当然,明心不知道,寺里只有一百来个僧人的原因不只是钱财的问题,还有朝廷制度的原因。

实际上,寺里有僧籍的只有不到四十人,其余包括明心自己都是没有僧籍的私度僧。

好在镇国东禅寺重建之后经营百年名声在外,多上五六十私度僧,其中还有三十来个是未成年的小沙弥,能够遮掩得过去。

这天比武明心发现明思没在,一问才知道明思回家了。

明思就是山下村子的人,他上山当和尚,是因为父亲常年生病,家里养不活他,所以六岁时被送上山当和尚。

寺里大半和尚是捡来的,少部分跟明思一样,由于是家贫没办法才被送到寺里,所以明思对家人并没有恨,还常回家帮忙。

知道明思家就在山下村子,明心的心思就活动了起来,他想赚些钱,能买些寺里没有的增加营养。

为了自己健康成长,明心不得不破戒了。

方向早就有了,就是糖!

本来盐也是一个选择,市面上的盐,只有很小一部分是白色的精盐,这种盐只有富裕之家才吃得起。

绝大部分都是杂质很多的粗盐,颜色发黄,味道发苦。

寺里用的就是发黄的粗盐,明心第一次进斋堂后厨就发现了。

用粗盐提纯精盐,利润很高,不过盐是官卖之物,搞出来也不好卖出去。

糖就不同了,弄出来之后是可以卖的,而且价格非常高!

要制白糖需要本钱,本钱明心有。

这几年他偶尔陪香客的小孩玩耍,会得到一些好处,攒了有三贯多。

明心找上明思,明思自然同意,这两年家里收入多了些,明心要用的铁锅还是有的。

午斋之后,叫上师兄明海,跟明心一起去到他家。

刚进院子,明思就叫他父亲,他父亲在屋里回了一声,三人往里走,在屋门见到他父亲。

明心问道:“伯父,红糖买回来没有?”

“买回来了!”

明思的父亲说道,“纱布、棉花、炭还有你要的那个漏斗都备好了!”

“好!”

明心高兴地说道,“要是试成了,那以后就不怕没钱了。”

说干就干,提纯不过是溶解、过滤、结晶、干燥,最花时间的是干燥,明火燎锅底容易焦糊。

四个人弄了一下午,终于收获十多斤白花花的白糖。

明思的父亲在见到融了糖的水经过过滤之后变清时情绪就激动起来,现在见到白花花的白糖,更是哆嗦得说不出话来。

明心用木铲刁了一点放进嘴里尝了尝说道:“可以,这样的白糖,城里的有钱人肯定趋之若鹜。

至于价格,就定个底价,两百文一斤,如果低于这个价格,那就不卖了!”

嘴里这么说,但明心相信肯定不止两百文。

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