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程怡已经想好了,她要做刀削面。
刀削面是一种北方的传统面食,加上肉臊子之后特别香,可以说让人吃完了之后大汗淋漓,但是又畅快无比。
在天气转凉的时候,吃上这样一碗热气腾腾的汤面可以说是最幸福不过的事情了。
程怡有了打算之后却并没有立即付诸行动。
因为做刀削面还必须买专业的削面工具,这个东西类似于铁片一般,当它和面相接触的时候,迅速地用这个铁片一般的东西去削面,面条就好像是一片又一片柳叶一样落入了锅里面,可以说既具有观赏性,又有实用性。
就算是单单看削面的过程就足以让大家拍手叫绝。
程怡上一世的时候,特意学会了这门手艺回家自己做饭。
不过她却从来没有邀请许正一起来吃。
因为她总觉得许正配不上自己做的饭。
究其原因,就是许正对她实在是太百依百顺了,所以使得他的地位变得十分低微。
现在想想自己当初怎么就那么作呢,明明知道许正是爱着自己,所以才让着自己的,但是她偏偏不懂得感恩,一直在索取,从来没有想过要用自己的温柔去温暖许正。
只要一想到当初自己的作天作地,程怡就有一种悔恨的心思萦绕在心怀,并且挥之不去。
当她来到许正家第三天做流水席的时候,恰巧叶子秋又要把许正给支出去,所以程怡拉住了许正的衣袖,然后对他说明了自己要买的削面工具,希望他能够从国营商店里面买回来。
通过昨天的深思熟虑之后,程怡已经下定决心要卖刀削面了。
他把自己的想法告诉了许正之后,许正完全是一副瞠目结舌的样子。
“你竟然还会做刀削面!
此前我听都没有听说过有这种面食。
也不知道国营商店里面有没有卖相关的削面工具,我去试试看吧。
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经由许正这么一提醒,程怡突然意识到自己所在的地方可是南方小城啊,这里怎么会有削面工具呢?自己未免也太异想天开了。
不过她还是有些不甘心,于是对许正说道“那你去国营商店里面试试看吧,如果有的话就给我买回来,没有的话就算了,我另外想办法。”
许正答应了程怡之后就骑着那辆自行车离开了程怡的视野之内。
这一整天,程怡都在挂心于许正究竟能不能够把削面用的工具给买回来,所以她倒并不觉得很累。
当然,也可能是她适应了这样的工作强度,所以今天倒并不觉得像昨天一样身体似乎都快要散架了一般。
当最后一拨吃流水席的村民走了之后,程怡开始帮着叶子秋和许爱国收拾那些桌椅板凳。
就在这个时候,程怡突然有了一个想法,于是对叶子秋和徐爱国说道“叶阿姨,许叔叔,我想要摆摊卖刀削面,所以这些桌椅板凳能不能暂时借给我?等我赚了钱之后就把钱给你们,把这些桌椅板凳都买下来。”
这些桌椅都很简易,很轻松就能够折叠起来,所以程怡才会动了这样的心思。
叶子秋和许爱国正愁这些东西不知道应该放在哪里的时候,程怡提出来了这样的一个请求,他们当然没有理由拒绝。
不过叶子秋很好奇地对程怡说道“刀削面是什么面啊?”
程怡大概向叶子秋形容了一下刀削面的制作过程,还有它的味道。
叶子秋忍不住吞咽了一口口水,好像一碗香气扑鼻的刀削面已经摆在她面前了一样。
就在这个时候,许正的自行车铃声响了起来,他从城里回来了。
程怡以非常快的速度跑到了院门口那里,然后就看到许正笑嘻嘻地举着一个削面的工具。
这种削面的工具叫做勾刀,在南方小城几乎见不到。
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