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在王小野将红薯淀粉经过几次过滤后,终于在陶罐下面有了一层红薯淀粉。
在下午上工前,将红薯淀粉放在外面的架子上用凉席晒着,等下午回来了就可以试着做了。
“我们可以自己做红薯粉,是真的吗?我想吃粉丝了,到了这边就很少吃过了。”
花贝丽感叹着,她喜欢吃粉丝,就是供销社卖的少,她也只吃过几次。
“今天我把红薯淀粉给晒上了,等下回去我们就可以试一下了。
第一次的话我们就用最简单的方法好了。
香菜、小葱、花椒、朝天椒,酱油和盐放在碗里面,再加点汤水进去,拌一拌,想想就流口水。”
王小野想起后世的各种粉丝,也有点忍不住了。
“那我们今天试一下,弄好了的话就多弄点,冬天吃点热的辣的也舒服。
要是粉丝多的话,我们大家一起帮忙,也可以让家里人尝一尝我们辛勤劳动的结果!”
潘丽想了想笑着说。
“也行,不然舅舅还以为你辛辛苦苦大半年只有一点菜干吃!”
王小野笑着向前跑去。
刘蓓蓓几人嬉闹着追上去。
“我们去菜园子摘香料去?”
曾志民看着几个男同志,挠了挠头道。
“走吧。”
潘淼说了一句,立马就跑了起来,曾志民靠了一句连忙追上前面的人。
“小野,这个糊糊弄成这样就可以了吗?”
花贝丽搅着淀粉糊糊,拿过来给王小野看。
“可以了,先把糊糊放下,大家去排队去洗澡,洗好了再回来换我。”
王小野看着忙碌的几个人,先让他们去洗一下。
“那行,我先去,等我第一个来换你。”
刘蓓蓓放下手里的柴火,立马去换洗了。
“后面潘淼他们应该洗好菜了,我和方梦过去拿来。”
潘丽站起身,拉着方梦往外走。
花贝丽看火,王小野将洗干净的浅口盘拿出来,用油擦子抹了一遍。
等水开了,王小野拿着小葫芦瓢,放了一勺在盘子里面。
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