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李白虽然名字够“本土”
,却是四个外国人里中文最差的,咬字不清,带着明显的“外国腔”
。
偏偏讲出来的内容又最“地道”
,深谙“来都来了”
的道理。
经他再三劝说,陆娆也实在不好再拒绝,勉为其难试了一块——
血肠软糯咸鲜,绵密的质地在口腔化开,完全没有怪味儿,竟出乎意料地好吃。
食物总能在抓住味蕾的同时,美化心情。
陆娆品着舌尖漾开的美味,忽然觉得,李白说得其实没错,这么远的路途,逾八小时车程,她来都来了,总不能一直端着。
旅行的意义不就是忘记原来的自己吗?
好不容易撇开家里那摊烂事儿,她得尽兴玩几天才是。
另一头,苏和已经将烤好的羊腿从炭炉拎起,转移到长方形的不锈钢盘,手握一把锋利匕首,熟练将最外一层腿肉片下。
肉香顺着散逸的热气蔓延开来,久等的几人早已迫不及待。
第5章我也觉得,很性感。
据乌力吉早先介绍,他这儿的羊全用沙葱和牧草喂养,不喂饲料,羊肉香而不膻。
都是羊肉,会有那么大区别?陆娆不太相信,夹了一片刚烤好的羊腿。
腿肉入口,质地弹嫩,烤得恰到好处——外皮酥脆焦香,内里肉汁饱满。
确实不错。
蘸上椒盐孜然,口感层次更加丰富,味道再上一层楼。
先是咸、酥、香,和着一点点辣椒粉的辛烈。
每嚼一口,肉汁都更深地浸入齿缝,渐渐淹没最初的刺激。
令人意外的,后味儿竟有淡淡的奶甜。
觉得“不错”
的,自然不止陆娆一人。
片好的羊腿很快被大家抢空,苏和又抄刀继续。
用来片肉的工具是当地随处可见的蒙古刀。
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