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几十年前开始,豆腐村做豆腐的人慢慢变少。
十几年前,村子改成生产队,乡镇改成公社,集体劳动开始,上头下达粮食任务,他们生产队在那时候就不种黄豆,改种稻谷了。
大队豆腐坊是前两年办起来的,他们县城地方比较偏僻,整个县放到市里都是倒数第一第二的,社员们过得苦兮兮,一遇到自然灾害,必须勒紧裤腰带过日子。
公社干部和队长们开会后一致决定开豆腐坊,提交申请,被批准了,豆腐坊也就重新开起来。
尽管不再有从前属于豆腐村的“辉煌”
,现在的豆腐坊还是改善了社员们的生活。
豆腐坊不是每天都卖豆腐,农闲时候会开门做生意,开门了就会写具体营业时间,到哪天关门都会说明,避免大家白跑一趟。
所有社员都能花钱买,城里人也能过来买,不需要粮票豆腐票,每人限量,卖完为止。
过年时候的豆腐坊最热闹,豆腐制品种类也更丰富。
豆腐坊赚来的钱一部分上交,剩下的属于公社,年底会按照工分换算,分给大家。
年底工分能换多少钱取决于当年大队收入,大队收入低,他们能换到的钱就少,大队收入高,他们能换到的钱更多。
10工分可能会换到一块钱,也可能只有一毛钱。
一块钱是在做梦,好在他们大队近几年都能保持在四毛钱以上。
“不要吃鱼,买油豆腐,做油豆腐炖肉,我还想喝热乎乎的甜豆浆。”
苗添明已经满十八周岁,这个月集体劳动就算成年男人的工分了。
只要是能给家里赚工分的家庭成员,都能在过年的吃食上提出小小要求。
苗添明惦记着吸满汤汁的油豆腐。
过年肉没法吃过瘾,油豆腐可以,油豆腐非常下饭。
“也行。”
苗彩玉不在乎豆腐还是油豆腐,她都爱吃。
薛华安爸爸薛重山在豆腐坊工作,在豆腐坊干活的人,不能有亲戚关系,年底太忙了才会允许家里人过来帮忙。
“现在四月,上个年过去没多久,别想有的没的。”
赵美凤觉得需要打住了。
豆腐的话题打住,苗彩玉吃完一碗饭,站起来要出去,今天不是她洗碗,她吃完饭就能出去了。
两年前和她妈大吵一架后,商量出的结果就是家务活轮流做,她妈不做家务,她爸做饭,别的家务由姐弟三人轮流做。
苗彦庆见女儿不准备吃第二碗:“肉肉吃饱了?下午还要干活,桌上莴笋也没吃完,再吃半碗饭。”
苗彩玉小名肉肉,肉肉的“前身”
是柔柔,柔柔是由苗彦庆取的小名。
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