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第93章 十全十美年夜饭1（第1页）

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撇去上层的浮沫，等皮肉变色，取出切成小块备用。

她随即开始提前炒起了糖色，记得刚开始来琼花饭庄的时候，她虽然会做菜，还没有现在这么娴熟，害怕糖色炒的发焦变苦，经常就是早早的放入肉块，因而那肉做出来总是偏甜。

现在她可算是知道了，这糖色非得变成枣红色才适合，尝起来不甜不苦，颜色均匀好看。

等这糖色炒好了，她先盛出来放在小碗里备着，又把那切成小块的五花肉下锅煎到两面金黄，逼出多余的油分。

将那多余的油分倒了出来放到一边，这玩意凝固了就是白色的猪油，可以用来炒其他的菜。

此时再把提前炒好的糖色、拍散的葱结、姜块大料等调味料倒进锅里翻炒均匀，再倒入满满一大罐啤酒。

“咕噜咕噜”

汤汁在大火的烹制下逐渐冒泡，五花肉独特的油脂香味已经飘了出来，姜停云连忙把火候调小，慢慢炖了肉。

趁着这个功夫，她开始准备起了蒸菜。

将火腿冬笋切片，底部铺上白菜，加上鸽子蛋和之前就做好的蛋饺，摆成山峰的形状，到时候只需要蒸笼上蒸熟，这道传统除夕菜金山银山就算完成了。

金色是指蛋饺，银色是指鸽子蛋，又配上了冬日最鲜美的火腿冬笋提味，这道菜不但寓意美好而且味道也十分鲜美。

刚摆完盘，裴惊墨就陆续把那清理的干干净净的肥鸡笨鸭送了进来，手速果然十分惊人！

鸡的做法没什么特别，姜停云准备切块和土豆一起炖上，这道菜就叫做大吉大利。

只有这鸭子姜停云很少做。

鸭子味道比鸡重，想做的好吃，配料上需要更讲究一些。

对了！

姜停云一下子想到了自己之前腌制的咸柠檬，今天就干脆做一个酸酸辣辣的开胃咸柠檬鸭好了。

无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。

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他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。

迷茫、不解，各种情绪涌上心头。

这是哪？

随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。

一个单人宿舍？

就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。

还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。

镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。

可问题是，这不是他！

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之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。

而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

这个变化，让时宇发愣很久。

千万别告诉他，手术很成功……

身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。

他竟完全变成了另外一个人！

难道……是自己穿越了？