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仓库里有着工藤奈美精心挑选的咖啡豆,根本就不需要二次筛选,中村南宁随意拿了一些就出来了。
这倒不是因为工藤奈美有多懂行,纯粹就是一个富家小姐买就要买最贵的理念。
“黑咖啡有好几种泡法,传统滤泡可以让黑咖啡的味道最纯正,但是同时对手艺要求也很高,你还是一个初学者,所以就先学习别的,练习一下电动式,熟练掌握咖啡机也是每个咖啡师必备的技能。”
听到这话,中村南宁的双马尾垂落下来,明明她很想学习传统滤泡的。
她曾经看过叶子夜使用传统滤泡法泡咖啡,完美,优雅,身上散发着的安静气息让人沉醉,明明穿着围裙,却像是一个贵族一样。
中村南宁也想像那么帅气,可是随后她就说服了自己,新手当然是要从最简单的做起,她一定好认真学习!
“我知道了,叶子师傅!”
“师傅?”
叶子夜还是第一次听到别人这么叫自己,不过这种感觉还算不错,曾几何时,成为一个老师也是他的梦想。
自从叶子夜来到宠物咖啡厅以来,咖啡机已经被荒废了好久了,现在为了培养新的咖啡师,又要开始它的工作生涯了。
“你先看我做一遍,等一下你自己在做,不需要着急,按照我的打算,你能在两天之内熟练的使用咖啡机就算合格。”
“是!”
中村南宁有些意外,她还以为叶子夜会让她在一天里制作出来一杯完美的咖啡呢,她甚至都做好了被骂的打算了。
叶子夜毫不心疼的将咖啡豆放到咖啡研磨机里,控制着速度,细腻的咖啡粉末也随之出现。
而后他将粉末倒进咖啡机里,自来水随之上涌,从出口的位置流淌出了味道醇香的黑咖啡,虽然看起来和传统滤泡的没什么区别,但是只要是经常喝咖啡的人一定就能尝出来。
中村南宁在一旁看的有些发愣,她还是第一次见叶子夜使用咖啡机呢,没想到这么熟练。
“你试试吧,如果有什么不对的地方我会纠正你的。”
中村南宁点点头,学着叶子夜的样子,毫不心疼的往机器里面倒着咖啡豆,她是会使用咖啡机的。
因为在叶子夜没来之前她就已经在这里打工了,前几个咖啡师都经常使用咖啡机,有时候也需要她去帮忙。
工藤奈美这时也不整理她的花草了,走到了两人的身边,看着中村南宁操作着咖啡机。
“南宁酱,不需要担心材料的问题,尽管用吧!”
“嗨!
谢谢奈美姐。”
叶子夜看着身边笑眯眯的工藤奈美,觉得这个女人是一个两面派,明明他使用浪费的时候,这个女人是一副很心疼的样子。
“你们两个继续练习,这杯咖啡我就端走咯。”
...
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