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“滋唰。”
伴随着一阵清脆的爆油声,被蛋黄包裹的米饭倒入了已经准备好的铁锅之中。
随着米饭的加入,一阵细不可闻的清香扩散开来。
虽然是常人难以闻到的味道,但是对于庄小圆来说却非常的清晰。
嘴角不由的勾起一丝一切都在掌握的轻松笑意。
庄小圆左手直接把火焰调到最大之后,抓住铁锅的握把,右手拿过锅铲开始快速翻炒锅中的米饭。
随着左手的向上颠力,右手向前推动米饭的推力。
金黄的米饭在空中翻了一个完美的圆弧掉回锅中。
翻炒四五次,短短一分钟不到的时间,庄小圆关掉了灶台的火焰。
在刚才短短的一分不到的时间中居然完全没有传出丝毫香气,仿佛原本应该存在的香气都被汹涌的火焰阻断了一般,周围只能感受到火焰的热气。
左手抓着铁锅的握把移出灶台,随着铁锅的倾斜,一粒粒颗粒饱满的金黄米饭被倒入事先准备好的大盘之中。
锅铲都不需要,随着铁锅的倾斜,金黄的米饭滑滑溜溜的滚落到盘中,一粒都没有在铁锅中留下。
当最后一粒米饭倒入盘中之后,还没等周围的人仔细观看,金黄的米饭就被一顶光泽的盘盖盖住了。
同时也挡住了本该四散的香气。
在肉眼难见的盘盖内部,米饭冒出的热气开始在里面盘旋环绕。
盖住米饭之后,庄小圆拿着锅铲走到一旁的洗锅池中,花了几分钟把铁锅和锅铲都刷洗干净放回原位,这才端起盖着盘盖的炒饭走到冯国庆面前。
这个时候,冯国庆面前早就立起了一张折叠小桌。
这原本是让员工休息吃点心用的。
现在正好用来让他们品尝庄小圆的料理。
“来吧,请品尝中华一番的独特料理,黄金炒饭。”
轻轻的把盘子放在冯国庆面前,庄小圆脸上带着一丝微妙的笑意,在周围帮厨厨工的围观中伸出右手缓缓的打开盘盖。
随着盘盖的开启,金色的光从内部散放出来。
当盘盖整个移开,周围的帮厨厨工们只感觉眼前都是茫茫的金光,视线不由自主的集中到餐盘中的炒饭上去,在金光之中,这炒饭就好像太阳一样显示着自己那强烈的存在感。
“这个就是黄金炒饭。”
冯国庆一脸惊讶的表情,完全想不明白为什么料理居然会发光,从周围围拢过来的厨工帮厨脸上就能看出刚才这道金光并不是自己的幻觉。
这一点都不科学,也不魔幻。
事实上这很科学,中华一番世界中的黄金炒饭是怎么发光的庄小圆不知道,但是自己的黄金炒饭散发的金光却是她特意控制的。
借助薙切绘里奈强大的厨艺能力,庄小圆在短短的一分钟不到时间就炒热炒熟了这道黄金炒饭,在她的热气还没散发的时候就盖上了密封的餐盘。
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