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“来,试一下世界第一大番薯同品种番薯做出来的番薯粥味道怎么样?”
蔡鸿鸣热情的端着番薯粥放在央视记者一行人面前。
他说请岑秋盈他们吃古浪特色小吃其实就是他家的烧烤。
他是这样想的,以其便宜了别人还不如便宜自己,谁又敢说自己的烧烤不是古浪的特色小吃呢?
请客当然不能只吃番薯粥和烧烤。
蔡鸿鸣还去买了条鱼来烤,又取了些做羊杂面的羊杂用酱油和卤汁煮过,本来无味的羊杂经过一翻炖煮顿时变得喷香美味,吃起来十分可口。
接着,他还去买了本地的特色食物酿皮子、韭菜盒子和杂锦拔疙瘩。
拔疙瘩又叫面鱼鱼,其实就是用筷子或者小铲子把揉好的面团切成中间胖、两头尖放在汤水里煮的面食,一般有鸡肉、兔肉、鸡珍、红烧肉、排骨、猪手、牛肉、羊肉等多个品种,吃起来滑顺爽口,风味独特。
不过蔡鸿鸣的杂锦拔疙瘩是与众不同的,他让老板把所有的肉料都放进面鱼鱼里,这样吃起来才过瘾,这属于他的独创,所以给取了个名字叫“杂锦拔疙瘩”
,又叫肉多多面鱼鱼。
这道面食在他的带头下,在年轻人中很受欢迎。
当然,价钱也就不一样了。
除了这些,他还弄了点菜,还有一个用来烫东西的小火锅。
现在天气冷,吃点热的暖身子。
“哟,过节呢?这么丰盛。”
拓拔牛带着一个瘦弱的年轻人走了过来,看了央视记者那桌一眼,心里很是不满的说道:“我说鸟哥,你也太过厚此薄彼了吧!
这又是鱼又是菜又是火锅的,我来你这边吃这么久都没享受过这种待遇。
怎么说我们好歹也是出钱的爷,你怎么也得给爷弄点好吃的,我天天吃羊肉都吃腻了。”
“照你说,我去你那修车是不是也是爷了,到时是不是可以请你修车的时候顺便帮我敲敲背、捏捏脚,按摩按摩。”
“那怎么能一样呢?”
拓拔牛看说不过他,连忙转移话题道:“算了,懒得跟你说,来二十个羊肉串,一只叫化鸡,再来几瓶啤酒。”
点完菜,看到岑秋盈他们那桌上热气腾腾的火锅,实在是眼红得不得了,就又说道:“我说鸟哥,你看这天冷的,你怎么也要去弄个小炉子让人喝口热汤暖暖身子吧!”
蔡鸿鸣想了下,感觉有道理,就去买了个巴掌大的红泥小火炉和砂锅回来,然后放上木炭点燃,给他们送了过去。
不过他这烧烤摊里也没有东西烫,只能煮些做羊杂面的羊杂汤,但这种天气能喝口热汤也舒服,何况还有炭炉子烤。
火炉上羊杂汤沸,拓拔牛舀了一碗热汤,慢慢喝着。
那心情如同六九伏天吃着冰凉的四果汤,一个字“畅快”
。
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