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次日一早,王兴看天色放晴,照例到山上去晨练,回到家里,李青伺候他洗漱,就听有人叩响角门。
李青打开角门,就见屏儿笑意晏晏地走了进来,见到王兴,盈盈一福,说道:“公子,小姐让我来拿你过的文章,老太爷要看。”
王兴一听,不敢怠慢,到书房去挑了三篇自己认为写的最好的文章,交给屏儿。
李青不用王兴吩咐,自顾自去拿了一些冰果,用竹篮盛了,交给屏儿。
屏儿道了声谢,并不立即离开,而是扭捏了一下,对王兴说道:“公子,能不能多拿点冰?我想给老太爷和小姐的房间里都放上冰。”
“噗嗤”
王兴还没说什么,李青笑了,说道:“屏儿,这就替主子考虑上了?”
屏儿比李青还小几个月,睁大萌萌的双眼,说道:“青儿姐,你笑什么?这样不对吗?”
“对对对,有这样的心思,等你们小姐过了门,公子肯定不舍得让你铺床叠被。”
青儿一听这话,笑得更厉害了。
“不让我铺床叠被那让我干什么?”
屏儿傻乎乎地问道。
“青儿,别胡闹!”
王兴喝止住李青,对屏儿说道:“屏儿,你说的对,是该给你家老太爷和小姐送些冰。
这样吧,你先回去,跟门房说一声,我每天派人去送冰块。
至于冰糕和冷冻瓜果,你可以随时来取,行吗?”
“公子,太好了。
你太细心了,我回去就跟小姐说,小姐一定高兴。”
屏儿欢喜地说道,跟王兴和李青摆摆小手,迈着欢快的步子走了。
……
周家村由于工商业比较发达,外来人员较多,饭庄酒楼生意非常好做。
“泰来酒楼”
开业之前,周家村最大的酒楼是“太湖饭庄”
,掌柜的叫姜永华,幕后老板则是本村北里长周全,周全的儿子周至任长洲县主簿。
“泰来酒楼”
开业以后,以其绝佳的菜品质量很快赢得了顾客的青睐,天天爆满,以至于要去那里吃饭,就得提前预定,预定晚了,根本就定不到席位。
有人曾想在“泰来酒楼”
定好席面,让酒楼送到家里去吃,可惜人家酒楼不做外卖业务,要想品尝菜肴,必须到店里来吃。
这是王兴根据“饥饿销售”
原理制定的经营策略。
还别说,这个策略还真起了大用,保证了菜肴价格,提升了酒楼的知名度,在周家村高端餐饮市场很快站稳了脚跟。
王家和柳玉娘初时并不理解,担心影响酒楼的生意,但看到酒楼火爆程度不减反增,兴奋之余,对王兴钦佩不已。
当王兴把这个策略的奥妙之处告诉申绍仪时,申绍仪对情郎的才智也是赞不绝口。
有人欢喜,就有人忧。
周全和姜永华就是忧者之一。
“泰来酒楼”
的蓬勃兴起,极大地影响了“太湖饭庄”
的生意,一方是日趋火爆,一方却是门前冷落,销售额急剧下降。
生意连日来的冷清,让周全下定决心:必须把“泰来酒楼”
...
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