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如沙在烧烤师傅的面前炫绝技,烧烤师傅闻之震惊。
不过有的时候,说起来很容易,做起来可不是这么一回事。
于是,烧烤师傅趁现在不忙,让如沙展示一下厨艺。
如沙系上了围裙,开始烧烤。
秦华在她身后的长方形桌子上坐着,看着她娴熟的动作,感到佩服。
对于烧烤,都是在腌制好的情况下,然后放在火上烤,只要能把握住火候,一切都搞定了。
如沙烤了一点土豆,经过她不断翻滚,把握好了火候,香喷喷的土豆片出炉了。
如沙烤好了之后,让烧烤师傅尝了一下,对她竖起了大拇指。
如沙把烤好的土豆片,放在了秦华的桌子上,让他先尝尝。
秦华本身就有点饿了,看到眼前的土豆片,管不住自己的嘴,拿起来,放进了嘴里。
给秦华的感受是,这个土豆片很脆,口感很好,不像有些烧烤,要么火太大了,糊了,要么被没怎么入味,或者少了一阵火候,吃起来真不带劲。
“好,非常好吃。”
秦华赞不绝口,真没想到如沙有那么好的厨艺。
站在一边的烧烤师傅,老板娘,都在尝着如沙的烤出来的东西。
如沙开始烤小黄鱼了,对于有腥味的东西,一般的烧烤师傅要么放辣椒掩盖,要么用调料掩盖,已经失去了鱼原来的味道。
对于如沙来说,既要保持新鲜,又要考出很脆的小黄鱼,也不是什么难事。
她翻动着小黄鱼,她放了一些配菜在上面一起烤,这样组合起来,就不会失去了原有的味道。
在场的师傅看得入神,闻起来很香,期待美食的到来。
过了一会,如沙烤好了一些小黄鱼,鱼皮布满了金黄色,飘来一股香味。
秦华抵不住诱惑:“可以吃了吗?”
如沙眼见他嘴馋,于是把烤好的小黄鱼放在了他的跟前:“来,尝尝。”
秦华闻到这股香味,神魂颠倒,竟然会为了一串鱼,而为之倾倒。
当然,这是如沙烤的,换作了别人,他肯定没有这个食欲。
如沙继续烤五花肉,而后转身问秦华:“怎么样?”
“非常绝。”
秦华竖起了大拇指:“为你点赞,没有人能把烧烤做的这么好吃的。
你是第一个。”
就连身边的烧烤师傅,老板娘,还有店员,都不得不佩服如沙的厨艺。
老板娘开玩笑:“美女,你要是开店,我相信会轰动整个市区。”
“谢谢夸奖,我哪里有这么厉害。”
老板娘是一个四十多岁的女子,吃遍了附近几条街,对于烧烤的味道,了如指掌。
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