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这时,纪清最后两个菜也端上来了,摆放好,在纪红身边坐了下来。
四个人一边吃一边说,基本上是章文和纪红在说,话题涉及面很广,两人都暗暗吃惊,章文吃惊的是这女人除了开公司,还炒股,炒白银,投资黄金,房产等等。
涉猎很广,交际面也很广,虽然没说,但章文还是能感觉到她交际的关系层次很高。
纪红也很惊讶,这家伙对自己谈到的话题都能说上点看法,而且都说到要点,以局外人的眼光看得很透彻。
这家伙懂得不少啊。
怎么会混的欠了一身债?
吃到差不多时,纪红接了个电话,有事先走了。
也好,再说下去那点菜被胖子吃光了,章文冲胖子怒道:“你就不能吃的斯文点,一桌子菜都被你一人吃了!”
“你们说的什么期货,基金,我又不懂,不吃干什么?再说,今天大都是纪清妹妹烧的,就是好吃。”
胖子得意洋洋。
纪清倒是在旁边吃得很少。
“嘿!
术业有专攻,是有独到之处,来,美厨娘,敬你一杯!”
章文这回倒是很诚心。
纪清又有些慌乱,再拿起杯子犹豫的和章文碰了下杯,紧张地喝了一口。
眼神逃避。
“干嘛那么紧张,这是你家的饭店,你是主场,应该很霸气地‘干’!
再说,我不是坏人,真的。
我就是一披着狼皮的羊。
胆子比你大不了多少。”
章文轻轻笑道。
“我…我才不紧张呢!”
纪清被逗笑了,轻声道。
“今天没烧‘鱼香肉丝’?我女儿最爱吃我烧的‘鱼香肉丝’。
但上次在这吃过以后,我就不敢再说我烧的那是‘鱼香肉丝’了,唉!
这货比货得扔啊。
你教教我这道菜的烧法?”
章文是诚心求教......
“...嗯,鱼香肉丝以四川的烹制方法最为正宗,也是川菜之中的一道名菜,南方的烧法偏甜,而北方的烧法又酱色过重……”
没想到平时少言寡语的纪清说起烹饪来头头是道,如数家珍,从选材,配料,到肉菜的比例,油温的掌控,火候的拿捏一样一样听得章文和胖子都傻了,连切肉都有讲究,怎样顺着肉的纹理入刀,怎样的粗细口感最好,什么冷锅热油,热锅冷油等等,章文也只能记个大概。
敢情在专业的厨师手里一道菜出锅要经过如此严格的工序,章文不禁对纪清刮目相看了,人家是真有手艺有本事啊!
这可是实打实在厨房里经过一二十年积累下来的,看着纪清端起杯子喝了口水,章文赶忙拿起茶壶殷勤的帮纪清倒水,对有本事的人章文一向很尊重的,无关乎年纪大小,达者为师。
倒把纪清弄得有些不自然了。
“纪清妹妹,他这是要拜师啊!
你可得留神,收个这么大岁数的徒弟估计还没出徒他倒先退休了!
那可真就是--活到老学到老了!”
胖子在一旁好心地提醒纪清。
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