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半个月后,天府壹号的办公室。
白落衡一身利落的职业套装,站在林天宽大的办公桌前,手里拿着一份最新的运营报告,镜片后的眼睛里闪烁着难以置信的光芒,但语气依旧保持着专业素养。
“林总,这是‘天府壹号’过去半个月的详细运营数据。”
她翻开报告,清了清嗓子:“截止昨晚,五家门店半个月累计总营业额达到了一千八百九十五万元!
平均单店日流水稳定在了二十五万以上,最高峰的恒隆店一度突破三十五万!”
“净利润率维持在百分之三十五左右,远超行业平均水平。”
“根据我们的市场监控,江北市已经出现了专门倒卖我们排位号的黄牛,一个靠前的位置最高被炒到了五百块。”
白落衡说到这里,嘴角忍不住微微上扬,这简直是匪夷所思的火爆程度。
“目前‘天府壹号’在江北的品牌知名度和美誉度,已经稳居餐饮行业第一梯队,甚至开始对周边城市的消费者产生虹吸效应,有不少外地顾客专程开车过来品尝。”
饶是见惯了各种餐饮品牌起落的白落衡,此刻内心也充满了震撼。
这种开业即巅峰,并且持续火爆、数据一路走高的势头,她从业多年,闻所未闻。
林天静静听着,手指有节奏地轻轻敲击着桌面,脸上没什么波澜,仿佛这一切都在意料之中。
“嗯。”
他应了一声,目光看向窗外,“江北的市场还是太小了。”
白落衡愣了一下,随即明白了林天的意思,心脏不由加速跳动起来。
林天转过头,看向她:“准备一下,启动二期扩张计划。”
“目标,全国一线和重点城市,首批再开二十家直营店。”
“先把品牌势能彻底打出去,覆盖全国主要消费市场。
等到口碑和标准化管理体系完全稳固之后,再考虑开放加盟。”
二十家!
而且是全国范围!
白落衡深吸一口气,压下心头的激动。
这个步子迈得极大,但以目前“天府壹号”
展现出的恐怖吸金能力和品牌潜力,并非不可能!
“林总,这需要庞大的资金和管理团队支撑……”
她提醒道,虽然激动,但并未失去理智。
“资金不是问题。”
林天语气平淡,“管理团队,你来负责搭建和培训。
薪资待遇给够,我要最好的人。”
“是!”
白落衡眼神一凛,立刻应下。
她知道,如果能成功将“天府壹号”
打造成全国性的连锁餐饮巨头,她的职业生涯也将达到新的巅峰。
“先期进行市场调研和选址,三个月内,我要看到第一批十家新店同时开业。”
林天补充道。
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