手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
宁修从张家买来几百斤葡萄,便立刻开始酿制葡萄酒。
第一步便是挑选葡萄。
张家送来的葡萄中有稍显青涩的,快要成熟的,也有彻底熟透的。
熟透的葡萄往往更适合制酒,故而宁修特地将熟透的葡萄挑出。
接下来他把摘下的葡萄去梗放到事先准备好的盐水里进行清洗。
过了约摸一炷香的工夫宁修把葡萄全部取出,将盐水沥干。
宁修选出的葡萄有五十斤,虽然不多但还是能够酿出一小桶酒。
宁修把这些葡萄倒在一个大盆里,用手把葡萄捏碎。
一旁的十郎直接哭出了声。
“三哥哥,你这是做什么,这么好的葡萄都被捏碎了。”
宁修转过头来笑道:“三哥哥要拿这些葡萄酿酒呢。”
说完他又放进八斤白糖进行搅拌,搅拌均匀后将葡萄浆倒入一个坛子中,刻意给坛子留出三分之一的空间。
因为葡萄酒的酿制过程中会产生大量气体,如果没有空间葡萄酒就肯定会溢出。
之后就是密封发酵了。
具体来说就是酒精发酵。
糖分和酵母菌反应生成酒精和二氧化碳,放热。
得到了酒精,葡萄酒的酿制便成功了一大半。
等待酒精发酵的时候宁修也没有闲着,他去找来上次卖给他柞木的赵木匠,与他说明了柞木桶的制作方法。
并让他尝试做出样桶。
赵木匠手艺都十分精湛,只用了两天便按照宁修的要求做出了样桶。
宁修验货后很满意,赵木匠做出的柞木桶跟他想要的橡木桶基本差不多,虽然达不到后世葡萄酒庄园那种美观的程度,却也足够使用了。
接下来宁修要求赵木匠给自己的雇工讲授制作柞木桶的方法。
每教会一个雇工,赵木匠可以得到一两银子的奖赏,故而其没有任何藏私毫无保留的向雇工们讲授制作工艺。
木桶的制作本身并不复杂,因为其是框桶,只需要编框加固即可。
很快雇工便都学会了木桶的制作,一天就做出了三十个桶。
以宁修手中现有的葡萄存量肯定是不可能做出这么多葡萄酒的,但这并不影响,等到大批量进货购买葡萄后便是量产葡萄酒的时候。
雇工和赵木匠都得到了可观收入,可谓皆大欢喜。
宁修对赵木匠表示今后还会需要更多的柞木,会和他保持合作。
赵木匠闻言大喜。
宁修在他看来就是一颗摇钱树,只要砍伐柞木就能换来白花花的银子。
这样的买卖他自然愿意做。
二十天后,葡萄浆便发酵的差不多了。
宁修取开密封的坛子,用滤网把葡萄籽、葡萄果肉、葡萄皮全部滤掉。
接下来就是进行陈酿了。
宁修把初期葡萄酒倒入柞木桶进行保存,最快半年就可以出桶。
当然如果要口味更加醇香需要至少一年的时间。
但宁修等不起,他需要葡萄酒快速酿成,最好在腊月前就进行销售。
直到这一刻七郎和十郎才明白了宁修的意图,纷纷感慨三哥哥行事果敢,必成大器。
徐青本是一位率性冲动的平凡少年,一次不平凡的际遇让他的双眼拥有奇特的能力,从此他的生活发生了不可思议的改变,财富唾手可得,赌坛王者横空出世,纵意人生,笑傲都市江湖!...
夫妻搭配,破案不累!...
周彤死了。陆励成说是苏瑶做的,那就是苏瑶做的,尽管大家心知肚明。她被判了刑。苏瑶没想到,二十岁生日这天,她会一无所有。亲情,友情,爱情全部弃她而去。而她却还要用下半生的时间去还一场根本不存在的债。这一切,不过是因为她爱上了一个男人。...
黑客大学生周蒙,本该操控电脑驰骋天下,却被超级人工智能附体,被其一步步改造。超级的大脑,一击毙命的武技,钢铁般的身体,风一样的速度,冰封,烈焰,雷电,种种异能奇术,被周蒙一一拥有。历经坎坷,看我翻手为云!饱经磨难,看我覆手为雨!踩着嚣张的人,我更嚣张,踏着恶人的尸骨,匡扶正义!红颜投怀,遍阅春色,可弱水三千,我只取一瓢饮!苍穹中的那抹月光,是我为爱人留下不惧黑暗中的希望。周蒙。...
一个孤儿,为了保护自己所想保护的人,从小立志要成为一名魔法师,可是在元素检测是竟然是光与暗的结合体,可是主角没有放弃,那么主角将如何打破这一规律,让光与暗共存,怎么走上魔法的巅峰,请观看我的小说法魔至尊。我是一名在校大学生,想写一部自己喜欢的小说,希望可以得到大家的支持。谢谢...
书海阁小说网免费提供作者欲买桂花同载酒的经典小说大考状元开局抽取主角光环最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说高考前夕,秦枫偶然获得主角光环系统,只要执行系统任务,就能无限抽取不同属性的主角光环。学霸光环逆天智商,预定高考状元!功夫光环骨骼惊奇,练武奇才,精通武学!男友力光环女友面前,永不吃瘪!神医光环银针渡人,医术无双!兵王光环战力爆表,身后十万战士!钞能力光环身价万亿,家里有矿!暴击光环一拳击飞国际杀手,吊打仙尊魔帝!不死光环不死不灭,逍遥长生!无敌光环我无敌,你随意!当秦...