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林予安来到跟前,看着锅中的汤汁和翻滚的鹿心块,喉咙下意识地滚动了一下。
刚刚还觉得已经吃撑了的胃,似乎又奇迹般地腾出了一点点空间。
“我发誓,我已经吃撑了,真的……但是……”
“但是这鹿心汤的味道……也太香了!
它还在勾引我!”
“不行,就算撑破肚皮,也不能错过这美味!”
他给自己找了个完美的理由,用木勺舀起一勺清亮而略带微黄的鹿心汤。
汤中漂浮着几片野葱叶,小尝了一口,觉得味道有点淡,又放了一点盐。
“嗯——!”
一股难以言喻的鲜美瞬间在口腔中爆发开来!
野生垂花葱的加入,让腥膻味极淡,更多的是纯粹浓郁的肉香。
“这汤…这汤太棒了!”
他又舀起一块炖得软烂的鹿心,送入口中。
鹿心块几乎不需要用力咀嚼,口感Q弹而细嫩,每一丝纤维都吸足了汤汁的鲜美和野葱的清香。
“我必须说,这锅鹿心汤,绝对是我这次‘总统盛宴’的点睛之笔!”
“食材的新鲜,加上恰到好处的简单调味,才成就了这锅极致的荒野美味。”
吃饱喝足后,林予安放下手中的陶碗,脸上洋溢着难以抑制的满足感。
第四十七天。
奇尔科湖畔的清晨,又开始起风了,寒意愈发浓重。
石屋庇护所内,因为昨夜火炉的余温和厚实的睡袋,林予安睡得格外香甜。
因为现在对他而言,食物暂时不再是迫在眉睫的问题。
这让他有更从容的心态去规划和实施一些“大工程”
。
“早上好。”
“昨晚睡得太舒服了!
今天,又是忙碌的一天,要为那四十多公斤的鹿肉,建造一个专属的‘桑拿房’”
他走到火炉边,炉膛内还有些许温热的余烬。
熟练地添上一些干燥的松塔和劈好的细柴,火苗很快便重新欢快地燃烧起来。
早餐,他用不锈钢锅,香煎了几块鲜嫩的鹿里脊肉,撒上一点点盐和切碎的野葱。
金黄焦香的鹿里脊肉在锅中发出“滋滋”
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