咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第70章 野菜集合（第1页）

“嗷呜嗷呜！”

“阿娘，这个是不是你要的‘地皮菜’？”

阿耿指着呼雷站着的地方对陆芸花说。

卓仪已经完全了解陆芸花想怎么分猪肉了，他和陆芸花还有孩子们在山下就兵分两路各自去忙，至于在这里的大狗狗呼雷，是大家到了山下后自己冒出来的。

陆芸花闻言上前去看，果然是地皮菜，她伸手用干净的手背摸了摸阿耿的脸颊，又用力撸了一把呼雷的大脑袋“阿耿真棒！

还有呼雷，呼雷在这可是帮了大忙！”

从她手里各式各样野菜来看这话所言非虚，狗子确实在寻找野菜方面立了大功。

她现在找的是一种叫做“地皮菜”

的野菜，它说是野菜，其实是一种生长在地面的藻类。

这东西不挑地方，旱地湿地都能长，但是很喜欢水，没水缩成一团，有水就发起来，正巧今天很是湿润，他们进山的时候太阳也只是刚露了头，外面还有雾气，所以这菜水灵灵的长得正好。

地皮菜清洗干净以后可以拿来包包子，是一种类似木耳又不是木耳的奇特口感，还有一种很特别的味道，吃得惯的人很喜欢。

“等收拾出一筐我回去就拿来蒸包子！”

陆芸花笑眯眯把一整片滑溜溜、软绵绵的地皮菜捡到篮子里，对大家说。

“好！”

云晏积极响应，他也发现了一小丛地皮菜，正撅着屁股勤勤恳恳地采摘，在他旁边的榕洋帮着他的忙，听着他嘴里小声念叨着“包子包子、地皮菜包子……”

不禁很是无语。

突然，那边的陆芸花好像发现了什么，惊呼道“好大一片鹿耳韭！

这就是王婶说的‘很多鹿耳韭’那片地吧？”

鹿耳韭？

榕洋耳朵动动，听到一个让他很在意的词，上次韭菜饺子叫他念念不忘许久，鹿耳韭甚至从此荣升他心里“最喜欢蔬菜”

榜首。

他把筐子里的地皮菜全都倒进云晏的筐子里，屁颠屁颠跑向陆芸花“姐姐，我来摘鹿耳韭，我们再吃一次饺子好不好？”

“我晓得你喜欢饺子！”

陆芸花叫他摘那些嫩一点的韭菜，笑说“我之前还和你姐夫说呢，说是我们榕洋很喜欢韭菜饺子，要是有鹿耳韭我就给大家做一顿韭菜饺子，也算是叫你高兴高兴。”

“嗯嗯。”

榕洋腼腆地露出一个高兴的笑容，弯下腰开始摘鹿耳韭。

陆芸花看他还要在这摘许久的样子，安顿道“那你就在这摘韭菜不要乱跑，小心虫蛇，姐姐去旁边一点点的地方看看，要是你害怕就叫我或者呼雷，呼雷耳朵很灵的。”

榕洋站起身任她擦去脸颊上的泥土，点点头“姐姐去吧，我就在这。”

看他答应得很好，陆芸花放心去了其他地方找别的野菜，阿耿和呼雷跟在她旁边。

这时候云晏捡完了自己那的一片地皮菜，装了他大半筐，加上陆芸花那里的也够做一顿包子了。

他凑到榕洋跟前，正准备问他饺子是什么，就见他低头卖力捡韭菜，专心致志选着最鲜嫩的那些，嘴里还念叨着什么。

云晏好奇地凑过去听，就听到榕洋弟弟喃喃的声音“饺子……饺子……韭菜饺子……”

云晏“？”

陆芸花带着阿耿往里走了一点，还是不放心另外两个孩子，所以并没有走很远，她一路上发现了不少野菜，有几丛蒲公英、一小片苦苣菜、几棵花椒树还有些野葱野蒜。

蒲公英和苦苣菜都可以焯水凉拌，正好今天要做猪肉大餐，用它们配着解腻很不错，至于花椒树……现在花椒树树梢上刚长出来的嫩嫩的花椒叶子也是一种好食材，只要把它洗净裹上粉浆油炸，吃起来酥脆可口，微苦中带着微麻，清爽又自然，也是一种春天的限定小食，等它们再长老些就成了花椒树叶，不能吃了。

他们走了几步，陆芸花似乎发现了好东西。

“阿耿看看，那是不是荠菜”

陆芸花惊喜地指着前面隐隐约约的绿色，对柯耿说“我这次来山上就是想着摘些韭菜荠菜呢，韭菜做饺子、荠菜做春卷，实在再合适不过了！”

除开一些长相看起来就不能吃的植物……比如辣椒这样的，大部分能吃的野菜早就在人们一代一代采集尝试中被筛选出来了，导致阿耿这样常常进山的孩子、甚至是不怎么吃素的呼雷对这些野菜都很熟悉。

从前陆芸花在现代的时候还听过一个段子对于中国人来说食物只有有毒不好吃、有毒好吃、无毒能吃、无毒好吃和不好吃，只要吃了不会马上死，总有人为了一口好吃的赌上性命，也不知是一种怎样的精神。