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过了六月,稻儿黄了。
一年中最重要的劳动就要开始了。
这就是双抢。
抢收,抢种。
沈甜甜虽然以前完全没有类似的常识,但在这里呆了几天也明白了,这是一年之中最热闹也最忙碌的季节。
双抢是一项常见的农业活动,指农村夏天抢收庄稼抢种庄稼。
水稻在南方一般种两季,七月早稻成熟,收割后,得立即耕田插秧,务必在立秋左右将晚稻秧苗插下。
因水稻插下后得六十多天才能成熟,八月插下十月收割,如果晚了季节,收成将大减,甚至绝收。
只有不到一个月工夫,收割,脱粒,晒干,犁田,插秧十分忙,所以叫双抢。
最开始几天收的是其它杂七杂八的东西,还不算太忙,算是双抢的前戏。
在此之前,队上必须维修好农具。
先要检查打稻机能否正常运行,还要找人检修拖拉机,因为那天也是主劳动力。
还要安排人把晒谷坪用牛屎浆好浆平,晒谷场都是黄土的,一年下来,总归有些坑坑洼洼的,用来晒粮食肯定不合适,这时候就要找一些老手艺来用牛粪便将这些坑坑洼洼的糊平了,再用那巨大的石滚子把整个场地给滚得平平整整的。
这个活计每年都是沈老头在做,不仅一天给出十二分的高公分,还保吃午饭。
沈甜甜简直是不敢相信,为什么用来晒粮的地方要用牛粪来找平,用黄泥巴不行吗。
可惜这事轮不到她插嘴,就连一向懒洋洋的冯美娟也开心地道:“可算是能吃一回白米饭了。”
每年收粮食的时候,就会分一次夏粮,大部分人家会拿出一些来,吃上一餐饱饭,来应付接下来的抢种,不然在这样的高强度的劳动下,真的是会损伤人的身体。
沈甜甜还是很谨慎的,荀了几天没大动作,但是她的胃是一天比一天受不了了。
原先她也并不怎么爱吃饭,零食当饭吃,各种小吃各种水果,所以她才穿过来,也没有立刻就想到白米饭流口水。
那个真不至于。
但是来了十天了,还是在第五军校吃过一餐米饭的沈甜甜忧郁了,她真的想吃米饭了。
可是在沈家,你不过年过节的,想吃白米饭,真是做梦吧。
现在听到了马上能吃到新鲜的白米饭,沈甜甜发现自己都快要流口水了。
晕了,以前几千块的海鲜大咖也不至少让她想起来流口水吧。
这人真是处于什么样的环境就要说什么样的话了。
这几天饭菜又变成吴红霞在做,毕竟在双抢前吃好点也是应该的。
吴红霞虽然是个嘴特别碎特别坏人又看起来特别讨厌的女人,可她做的这一手好饭菜,真的没得挑。
明明就是同样的玉米菜糊,在二婶儿手里,那就是黄绿一团的粘糊糊的东西,闻着和猪食味道差不多。
在大伯母吴红霞的手里,那黄|色的玉米糊中点缀着一些碧绿色的菜叶,看着就十分美味,再点上几点油,沈甜甜都能喝上一蓝边大碗。
真香!
...
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