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第三天,韩琳在西边的小河边看到河里有不少鱼,便提议下河去抓鱼,苏荷有些为难,她不会游泳,而且徒手摸鱼可不是一般人能做得到的。
但韩琳坚持要去,苏荷只得妥协了。
一旁的肖磊,挽了手,像似要看热闹似的,跟了上去,他们找了一处能下脚的地方,韩琳穿的是短衣短裤,只见她弯着腰慢慢地朝着前面挪动,河水清澈见底,下面是一层五彩的鹅卵石,一旁是青色的水草。
苏荷也站在水里,有些踉跄着不太敢动,肖磊则倚在一旁的大树下,看着韩琳猫在一处有树荫的地方,她似乎在那里发现了目标,可他是不相信这个女人能捞上鱼来的。
突然韩琳找准了目标,一个快速出击,竟真掐了条鱼上来,还是条足有一斤多的大鲫鱼,这倒真让他出乎意料且对她刮目相看了。
苏荷看到韩琳真的摸到了鱼也是坡为吃惊的。
韩琳得意地将鱼一甩,直接甩到了大树下肖磊的旁边,肖磊便赶紧将鱼抓了起来,很快,韩琳又抓了一条,她一边抓一边笑着说:“这鱼可真多,今天有口福了”
苏荷见鱼大,多了也吃不完,便叫了韩琳上岸。
“你这徒手摸鱼的本事在哪学的啊?”
苏荷有些不可置信地问,韩琳耶,曾经的八卦小能手,她竟然还会这等绝活。
“想不到吧,这可是我老爸教我的,我爸是农村出身的,我爷爷就是个渔夫,我爸很小的时候就会摸鱼了,后来他虽然离开了家,但是每年暑假的时候都会带我们回去,他说看家的本领不能丢,所以就教了我这招,”
韩琳一边往脚上套着鞋子一边说道。
“以前也没听你说过啊”
苏荷道。
“以前不也没有机会展示嘛,”
韩琳俏皮地回答。
回到家时,苏荷在院墙外掐了一把紫苏,准备熬鱼汤吃。
鱼被放进了水盆里,都还是活的,苏荷是不敢杀鱼的,她看了看韩琳,韩琳却赶紧逃了,她会抓鱼,却不敢杀鱼。
这时苏荷只得眼巴巴地看着一旁的肖磊了,不过肖磊倒是没跑,他走到厨房将苏荷摆在那里的几把刀全部都拿出来了,然后蹲在鱼盆边,麻利地将鱼鳞祛掉,接着是开膛破肚,那刀下去的极其的干脆,没有一丝的拖泥带水,那驾势简直比市场卖鱼的大爷还要娴熟漂亮。
那鱼在他的手里竟连挣扎也不挣扎,像是被他施了魔法一般,只任由他宰割了,苏荷有些不敢看,索性便抓了把葱头坐在石桌上剥着。
没一会,肖磊就搞定了,苏荷过去一看,有点懵了,这人竟然将三条鱼给解剖了,只见那鱼肉是肉,刺是刺,分的仔仔细细,肖磊见她吃惊,心想终于有机会让你看看我的绝学了。
“鲫鱼,肋骨28根,三角刺44根,小直刺36根,一共是108根刺。”
他有些得意地说道。
“天啊,你是怎么做到的?”
韩琳也跑了过来看,正吃惊地问道。
“这就是解剖学啊,鲫鱼虽然味道鲜美,可惜鱼刺太多,一不小心就有被卡的危险,你们看,这是小直刺,它有四根靠近头部,32根在尾部,这是三角刺沿着脊椎骨方向分布,靠近头部的比较大,靠近尾部的较小,鱼身中部的三角刺密度最大。
鱼身两侧的刺是对称的。
掌握了这些以后吃鲫鱼就不用担心被卡刺了”
“可是你把鱼切成这样我都不知道该怎么熬鱼汤了”
,苏荷滴咕着。
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