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第31章卖鱼
“把称收起来,我这有电子的呢。”
五爷美美的抽着烟,笑着说道。
“谢谢五爷,嘿!”
“行了,今天你要是不急就卖九块,我看了下,市场上的黑鱼很少。”
五爷继续指点道:“要是卖鱼,先看看周围同类型鱼多不多,再定价,根据行情变动。”
秦大河感激的点了点头,两辈子也没做过这种小买卖,哪里晓得卖鱼的道道。
“老板,你这大头多少钱?”
一个客人问起了旁边的五爷。
大头就是胖头鱼,花鲢,鱼头好吃的很,很多人都是只买头的。
“带尾巴六块,只要半身十一,这价格可是很公道了。”
五爷拿起自家的鱼给对方看了看鲜活度。
四大家鱼因为养殖的多,早上五爷他们几个养殖户早就商量过价格了,大家根据品相和大小定价,几乎都差不多。
大头鱼若是头大一些,就卖的贵,五爷这鱼品相可是卡拉ok的。
“给我砍半身,打郎(清理内脏、刮鳞片)一下。”
“好嘞。”
五爷熟练的把鱼切一半,然后上称、收钱。
胖头鱼分开卖很正常,不过其他鱼现在还是整条售卖,分割卖万一剩下的卖不出去就白瞎了。
现在的菜市场可不是后世的那种,二两肉都给你切丝根本不可能,大家都是带回去自己搞。
若是太大的鱼,就要在边上等着,几个人合买一条鱼。
秦大河出的时候,老娘就把刀和木板都拿好了,这会儿马上也得杀鱼。
不一会儿,他这也开张了。
“小老板,黑鱼什么价?”
“九块,昨天下午刚搞上来的,猛的很哦。”
他随手拎起一条,直接蹦出去了。
“行,就这条了,今天菜市场还就你这里有大黑鱼。”
客人看着黑鱼心里很满意。
别人搞的黑鱼很多都是叉上来的,到了菜市场根本不新鲜,看着还恶心。
秦大河拿起五爷的电子秤,算了下重量。
“四斤三两,三十八块七,收您三十七,要不要杀?”
“哈,倒是个会做生意的,第一次瞧见抹零抹一块多的。”
“三十八不好听,多抹一块也不受穷,再说了,这不是开张鱼嘛。”
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