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第7章
到了年底,“吃鸡”
的会员一共612人,会员费6120英镑。
索菲亚统计了所有会员卡里现有的充值额,加起来居然已经超过了5万英镑!
虽然都还不是自己的,但就这个金额看着,人的心情就很舒畅。
目前为止,妮娜管理的鸡场一切都好,专门请来的经理人一位即将上岗的年轻管家也已经把“吃鸡”
打理得面面俱到。
平时,索菲亚就不用自己盯着,偶尔去看一下,翻翻账本就好了。
忙过了这阵后,她有点无聊,又想做点别的。
主要是因为待在家里,每天都能看到父亲的管家捧着一叠账单追着乔丹夫人跑,还是挺吓人的。
一个不小心撞上了,就是一顿骂。
这样的话,还不如出门去,也许又能碰到赚钱的机会。
“她真是越大越不听话!”
乔丹夫人看着家里的马车再次往外跑,不由地向身后的邦德女士抱怨着。
11岁的女孩能有什么事情,都快比她和威廉还要忙。
别是认识了什么农场工的儿子,整天混在一起吧?这么一想,乔丹夫人越来越觉得自己的猜测没错。
虽然她是不喜欢这个女儿,可到底是公爵的孩子,以后至少能找一个比范妮的结婚对象更好的丈夫。
就凭她的样子,相信没人能拒绝得了!
过几年她要是愿意多笑笑,什么样的男人抓不住?!
不行,等她回来了,一定要限制她出门!
不然,跟农场工的儿子混在一起,能有什么好前途!
坐在马车上的索菲亚哪里知道下次出门就不会这么方便了,她让车夫换了一条路,从北边去市中心。
相对来说,这边的路更加宽敞一点,但质量上比不上南边的那条。
到处都是马粪,都是运货的马车,以及挤在一起坐不起马车的又瘦又脏的人。
没有看不起的意思,她沿路观察,发现这是一条很繁忙的路。
单这一路上看到的人,就比出现在皮卡迪利大街要多了不知道多少倍。
人多,就意味着能赚钱,只要找到对的方法。
这些人最终都是通过牛津大街进的城,而这条街上居然没有一家正规的餐饮店!
“吃鸡”
里的一个全鸡套餐18英镑,那么在这条大街上卖2便士就能吃饱的套餐,相信生意不会差到哪里去!
就这么定了,她要在牛津街再开一家店!
简单考察了一下,索菲亚就决定卖量大管饱的汉堡。
味道不用多好,但分量肯定是足的!
加炸酥的牛肉薄片、炸脆的土豆片,再夹几片蔬菜,抹上一点黄油,一个基础汉堡就做好了。
别看里面东西不多,但汉堡胚子够大够厚,是一个成年人都能吃饱的分量。
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