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在这里,是没有什么仆人主人划分的,大家一视同仁,自己这个之前伺候人的下等人,也能昂起头说话。
自然,每天的训练是很累的,不过,自己是厨子,训练额度相对少些,而自己从小就干活,也不怕出力。
关键是这里能吃饱,有新衣服穿,每天开饭的时候,其他人都刻意和自己套近乎,想要自己能多打一些饭,那种尊重的眼神却是从前没见过的。
总之,孙九是很满意现在的生活。
而且,这几天大当家总是单独找自己,聊一些自己之前没有听过的事情,比如宫保鸡丁,鱼香肉丝,火锅之类的。
关键是,自己可从未听说过宫保鸡丁和鱼香肉丝,对了,火锅是知道的,不过大当家说火锅是辣的,这就是不懂了,火锅哪里有辣的。
大概大当家也不懂吧,当然,这一点自己也就是心里想想,可不敢说出来。
今天大当家又找自己去,也不知道怎么会事,不过,这总是器重自己的表现吧。
在大厅见到了程大雷,孙九微垂着头:“大当家,你找我?”
“嗯呐。”
程大雷打了个哈欠,停下在纸上写写画画的笔,抬起头问道:“孙九,你听说过有种东西,叫做……面包么?”
第68章苏家酒楼
“面……包?面要包什么?”
“就是一种方的,当然也可以是圆的,面粉发酵的,加盐,烤出来的。”
程大雷双手比划着说出来。
“那是……炊饼?”
“不是炊饼,要比炊饼大,也比炊饼软。”
“馒头?”
“比馒头更大,是烤出来的。”
孙九露出惭愧的表情:“大当家见多识广,这些我是没有听说过的。”
程大雷对面包的了解,也就仅限于此,他也并不是烘焙师。
他只是看过一部纪录片,了解一个大概过程,但让他做,是做不出来的。
所以要参考孙九的意见,给出一个大概思路,二人一同摸索。
“关键……应该在炉子上,我们要砌个炉子。”
程大雷和孙九走出大厅,找来几个有泥瓦匠经验的人,琢磨着面包炉该如何建。
所谓他山之石可以攻玉,帮助苏樱经营酒楼,程大雷还是有几分把握的。
纵然他不是厨师,可知道前生很多菜的大概做法,和孙九一起摸索,大多都是能出来的。
毕竟,孙九这个优秀等级的厨师不是白给的,只要一切步入正轨,源源不断的新菜单涌入苏樱的酒楼,想要完成系统任务,并不是什么困难的事情。
他打算培养出一批厨师,送到苏樱那里,这件事自然要交给孙九去做。
“大当家,您实在是太看得起我了,我一定不负所托。”
孙九明显有些激动,他没想到这个从前被人呼来喝去的厨子,竟然也有管理别人的时候。
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