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第47章 口舌之争（第1页）

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门市房的事情敲定之后，江凡开始着手下一步，装修和印制传单。

江元联系上了以前工厂负责维修的几名瓦木匠，根据江凡绘制的草图，开始备材料，装修。

幸亏江凡上辈子的职业是学产品设计的，绘图的功底还是不错的。

98年的下城还没有什么装修的概念。

除了那些豪华的大酒店会稍微装修之外，其它店铺基本上收拾干净就能用了，最多把墙面批上白水泥，那感觉就很好了。

地面江凡准备贴上纯白的瓷砖，会给人一种很干净的感觉，在这个家庭地面大理石，单位地面水磨石的年代，铺贴瓷砖还是很新鲜的。

隔壁的粮油店和鲜花店还是水泥地面。

为了节省资金，墙面全部刷白，然后江凡准备发挥自己的特长，做手绘。

装修细节交底之后，江元就带着几名工人开始忙碌了起来，必须要赶时间，争取十天之内结束。

看到江元都上阵开始干活了，李松在家也坐不住了，也准备过来一起干，能省点钱，人多力量也大。

可是却被江凡给制止了，有另一个重要的任务交给他。

江凡列出了一些方便外卖的菜谱，各种炒饭、盖饭之类的，让李松在家研究菜谱，争取做到色香味俱全，所有的花销全部都从公款里面支取。

李松以前做的是大锅菜，对这些新鲜的食谱还挺陌生，但是万变不离其宗，在请教了几位做小吃生意的朋友之后，很快的投入到了研究中，必须要做出独特的口味。

事情交代完之后，江凡开始去找一些印刷厂去做传单。

理想很美好，可是现实很残酷，下城市仅有两家印刷厂可以印制传单，但是费用却高的离谱，基本上两千块钱才起订。

现在让江凡掏出两千块钱印制传单是绝对不可能的，没办法，退而求次，印刷名片吧！

中午时分，李松带着在家里做好的十几份菜饭带到门市让大家试菜。

也省去了带工人出去吃饭的钱。

“小凡，你感觉怎么样？”

李松很紧张的盯着江凡的表情。

心里七上八下，毕竟这是他第一次做这些炒饭和盖饭。

江凡把临时拼搭的餐桌上面的十几份菜尝了个遍，点点头，“李叔的手艺就是好，菜的味道绝对没的说，但是如果大锅去烧，不知道李叔有没有把握还烧出来这个味道？”

江凡说的是心里话，虽然味道达不到极品，但是那些单位食堂还有外面的快餐店中的味道绝对是没法与之相比的。

这重口味肯定会赢得客户的欢迎，江凡很确信。

听到江凡的肯定，李松很高兴，拍着胸膛笑道：“小凡，你忘了你李叔我以前是做什么的，大锅做菜那可是我的看家本领。”

“好。”

江凡如同吃了一颗定心丸一样。

看到这么丰富的伙食，工人们高兴的合不拢嘴，一个个累了一上午，狼吞虎咽起来。

工人们在一边吃饭，江凡在另一边和李松研究这些饭菜的成本。

“李叔，这些饭菜的用料成本你能不能算得出来？”

李松挠了挠脑袋，“差不多，像最简单的蛋炒饭成本应该在一块钱左右，牛肉炒饭一块半，如果肉少一点成本还能低。”

“不，不能少，前期一定要让客户感觉到实惠。”

“嗯！

我也是这么认为的，盖饭的成本稍微高一点，像青椒肉丝估计在一块七八，红烧肉可能要达到三块以上…”

这样江凡印制名片标价格的时候心中也有数。

“是不是大锅烧的时候成本会低一点？”