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第192章 香辣毛血旺(第2页)

“好香啊,比城里的那些大饭店做的还要香!

真不愧是野生黄鳝!”

胖子吞咽着口水,目光却是飘向了厨房的方向。

“废话,要不野生黄鳝怎么就贵了呢?你以为人们只在乎野生的营养价值高?”

轩辕十四嘟囔了一声,就是这个味,整整阔别了六年之久啊!

刚说着最先一道香辣毛血旺就给端了上来,没有多余的动作,三个大男人一人手里拿着一双筷子,这时候也顾不上面子不面子,就连王芳也没了矜持,抓起筷子紧随其后,赶紧夹了一条鳝段放进自己的嘴巴。

一口咬下爽滑的感觉瞬间充斥着自己的口腔,黄鳝骨头的酥脆通过牙齿传递大脑,合上青椒的辣、花椒的麻,闭着双眼让人感觉仿佛置身在一潭温泉之中,热热的、舒舒的。

“爽呀!”

这是四人吃后的第一感觉,然后向对方望去,那颗颗汗水顺着脸颊直咕的往下流。

三个大男人更是忍不住叫出声来:“哈哈哈哈……….”

“十四,这菜叫什么名字?”

胖子一边嚼着美味的鳝鱼段,一边含糊不清的问道。

“香辣毛血旺!”

轩辕十四应了一声,将口中的鳝鱼段送进了肚中后,接着解说道:“这道菜主要是就是体现在香与辣两个字上,取材最好是长大的黄鳝,小的不中,根本炖不出这个味道来……另外,辅料的选择也很挑剔,老鸭血,至少要两年以上年龄的鸭子才可以,外加火腿肠、熟鸭肠、黄豆芽、毛肚、魔芋等等,当然了,最重要的还要看火候的掌握,一丁点的疏忽可能造成整道菜的味道产生差异……要不杂说你们有口福了呢,我妈做鳝鱼的本事,就是刘大厨来了,也要甘拜下风,这可是她最拿手的菜!”

“确实……唔……够香…….咝,够劲……”

胖子饿死鬼托生的一般,这会儿,也不记得装了,也忘记了心上人就在旁边,那叫一个狼吞虎咽!

再看看王芳,也好不到哪去,就这副吃像,真要是在别的场合看到,真会另人怀疑,她究竟是女的还是女扮男装的!

这速度,跟胖子的狼吞虎咽也逊色不啥了!

接下来一道青椒炒鳝段让人们确定这鳝鱼确实很棒、很牛、很好吃。

随便什么菜,即便是材料一般的青椒,只要合着鳝鱼一炒,这味道大不一样,那浓郁的香味能把人肚子里的蛔虫给勾出来,香脆可口感觉让人欲罢不能。

一顿饭下来大家都吃得很开心,只是桌上的战况却有点让人迷糊。

六个菜,两个空盘子,其他菜和端出来的样子没多大的差别。

两道黄鳝炒的菜,不光盘子空了,连油汤也被红着脸的胖子给泡着饭吃了。

“唔……真是太好吃了……坏了,吃这么多,会不会长肉啊?”

捂着隆起的小肚子,堆进沙发,王芳一动也不想动,很是担心的说道。

“不会的,哪有吃一道菜就长肉的,是不是啊,胖子?”

轩辕十四笑道。

“对对对……”

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