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…
白玥将陈大富一伙人都叫到了屋里。
见众人坐好这才说道:“如今房子都盖好了,工坊也应该尽快开起来…”
陈大贵急吼吼的说道:“东家,你也没说让我们干什么啊!
怎么开起来。”
白玥也没怪陈大贵打断她,继续说道:“这就是今天找你们来的目的。
在此之前我先问你们一个问题。”
“你们以前在岛上生活的时候,吃不完的海鲜怎么保存,又或者怎么保存才最长久。
最久能放多长时间?
谁来先回答一下。”
陈大贵又抢言道:“我们是渔民,靠海吃海,只有每年的开春封海之时才会觉得食物短缺,因此我们祖辈给我们传下一个方法,就是将吃不完的鱼,贝之类的海货都弄成干儿。
这样保存时间最长,若放好了两三年都是它。
当然了,反正东西不一样,保存方法也不一样,就拿鱼和虾来说。
鱼得需要掏了内脏再用盐腌一下,晒干就可以了。
但是虾就需要煮熟之后才能晒干…”
陈大贵这回不错,表达的还算清楚,白玥表示很满意。
她点了点头,赞许道,“没错,看来你们果然是行家啊,如此看来我将这岛上的事交给你们算是做了一个非常正确的选择。”
陈大贵见自己被夸奖,很是自鸣得意一番。
白玥接着说道:“那么咱们话再说回来,盖这工坊干什么呢!
对的,没错,就是制作各种干,包括鱼干,虾仁干,蛤蜊干,海参干,甚至是鲍鱼干。
至于具体怎么做,你们都是个中行家不需我多言。
当然了制作的原材料少不得要你们自己去捕捞。
明天我和陈大富…大贵叔两人出去看看渔船,若价钱合适,就买三条渔船回来,咱们用着也方便。
另外你们的家人,那些老弱妇幼若是愿意的话也可以到岛上来帮忙,反正屋子很多,实在不行就加盖几间屋子专门供住宿也是可以的。”
陈大富众人很是高兴,由其能把老婆孩子弄来一家人团团圆圆的,别说是做鱼干捕鱼了,就是挑大粪都是香的。
王老大也一直在边上听着,这时候突然站起来问道:“白东家,我们村里的人能来帮工吗?
您放心,我们不住在岛上。”
白玥欣喜道:“可以啊!
没问题。
但是人品信不过的不要,只要踏实肯干,老实本分,哪怕笨点都无所谓,切不可给我招来一些偷奸耍滑之辈。”
“哎!
得了白东家,您放心。”
白玥点点头,想了一下又说道:“这样,你们王家村的事交给你来办,在岛上的事一切以大富叔为主。
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