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第62章 梅干菜（第2页）

简单翻炒几下倒进去浸没菜的水量，放入酱油、盐调味上色。

盖上锅盖焖煮收汁，干菜必须要好好焖一会，不然很难嚼得烂。

大部分的菜的工序其实都很简单，好不好吃是要看厨师自己的调节，这个就是很看经验了。

梅干菜还在焖的时候，姜月回房拿来了一碗绿豆，还可以熬一个绿豆粥。

纯绿豆粥是姜月最爱喝的粥了，现在吃还能降火消暑，最适合天气热的时候来喝了。

一般都会掺一点米进去，姜月很不喜欢这样的粥，一直都是煮的纯绿豆，吃起来特别像是绿豆冰沙，要是能冰一下那就太好了。

有得喝也就很不错了，不能要求这么多。

陆正泽和陆嫣天天在外头风吹日晒，等他们俩回来喝上一碗肯定一身的热气都散了。

和陆嫣在外头玩了一会跳房子，姜月打开锅盖试了一口，菜正是咬起来不费力又很劲道的状态，赶紧投入一点味精翻炒两下就赶紧起锅。

这个做梅菜拌饭肯定特别好吃，自己都要流出口水了。

害，自己的厨艺怎么能这么好呢，每道菜都这么好吃。

买来的肉就是要一次性吃完，现在可没有地方可以冰冻新鲜肉，刷子把锅洗干净，倒上干净的水准备给排骨焯水。

糖醋排骨的糖就是精髓，炸完之后的排骨放进炒出焦糖色的糖浆里上色，出锅就是带着琥珀色光泽的艺术品，味道上恰到好处的就是糖的鲜味。

没有炖上汤真的太可惜了，中午就只能吃三菜一汤了，剩下的猪油姜月炒了一把白菜。

吃完饭再来一碗绿豆汤做甜品，真是神仙般的小日子。

陆正泽进门闻到桌上的菜香就已经是饥肠辘辘了，姜月端着一碗绿豆汤迎上来，让他先喝完再去洗手准备吃饭。

陆正泽赶紧接过来，绿豆汤已经是温热的了，勺子都没用直接端着碗三两口下了肚。

叫嚣着的肚子都消停了不少。

听姜月的放下碗就去外面洗手吃饭，顺带还擦了一把脸找回脸上的清爽感。

陆慧回来正好看到陆正泽在外面洗脸，自己也走过去干脆把手脸洗干净了再进门。

不知道发生了什么，不知道从什么时候开始，他们三个好像就没有再抗拒过自己给他们做的饭。

好像是从陆正泽那天晚上把那个纸包包给自己之后，他们就是现在这样了。

这样就是认可了她是自己人的意思吗？和自己不再见外了？

看他们三个一个吃得比一个香，姜月觉得自己最初的愿望和现在的发展相比也能说得上是殊途同归。

最开始只是想给他们一些帮助，好不要忘了自己这个“小恩人”

。

【作者题外话】：我来晚了，还在拼命肝字，最后一章还有一点

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