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什么样的菜,配什么样的盘碗瓶罐,最终完成摆盘,完美的呈现在吃客面前,才是完整的一道菜式。”
“我一个破厨子出身,什么大道理也讲不出来。
但我还是要大声的告诉大家:我出去用新的盘碗瓶罐去换旧的,就是想找一些有特色的器皿,来匹配我精湛的厨艺…”
何雨柱说完还很得意的看着大家,与会的众人,听着何雨柱大大咧咧的一番说辞,再看他那骄傲的神情,不由自主的开怀笑了起来。
李主任看着自信满满的何雨柱,心里也是无奈的感叹“想我李不凡在轧钢厂也算权势滔滔了,你何雨柱作为我的跟班,哦不,是副手。
虽然不该和我争权,难道就不会去捞黄鱼、捞钱嘛,居然喜欢捣腾旧盘子旧碗的,也是无语了…”
李主任心里带了点鄙夷,面上一脸春风,笑着讲道:“我们都知道何雨柱同志是国宴大师罗建荣的高徒,他的几位师兄王胜、陈康年等,也已经挑起四九城饭店的大梁,都在国宴上崭露头角。
他现在对菜品的“色香味”
及菜式有了更深的领悟,作为同事、工友,我是替他高兴的。”
“这样,我在这里表个态吧,我家里呢,正好有一个上了年份的大盘,改天呐!
我拿来送给何雨柱同志了,作为对他热爱工作的认同,更是对他厨师本职工作兢兢业业态度的支持…”
轧钢厂革委会李主任定下了主基调,会议现场的氛围顿时就轻松了起来,与会人员交头接耳低声的议论着。
“何副主任厨师出身,有这个爱好确实正常。”
“不就是收罗几个破盘碗瓶罐的事嘛,那些人也是闲的。”
“不过说真的,菜摆盘好看,吃起来确实赏心悦目的…”
李主任听着大家的议论,脸上露出了坏笑,似真似假的说道:“虽然何雨柱同志的出发点情有可原,但是他“以旧换新”
迥然不群的行为,确实给轧钢厂,给在座的各位带来了麻烦。
我在这里提议:罚何副主任在招待餐厅给大家摆几桌,让他拿出他的拿手菜来向大家道歉。
同时呢,在座的各位,家里有旧的盘碗瓶罐就换给他吧!
哈,哈,哈…”
李主任说完开心的笑了,在座的大多数人拍手叫好,无不赞成李主任的提议,性子急的直接开口催问:何雨柱什么时候在招待餐厅款待大家。
一场原本让何雨柱解释的会议,在李主任的包庇下,演变成了轧钢厂领导们的聚餐讨论会议。
自从何雨柱在招待餐厅款待了轧钢厂里的头头脑脑们,慢慢在轧钢厂、四合院里,谁都知道何雨柱有喜欢收罗旧的盘碗瓶罐的爱好了,何雨柱也不用像原先那样特意在何家待的四合院里遮遮掩掩的了,只需要顾及在外的影响就好。
这天,何雨柱也没走远,就在南锣鼓巷95号四合院附近的几个巷子,干起了“以旧换新”
盘碗瓶罐的事来。
阎解娣因为待业在家,她也是出于好奇:何雨柱穿着一身破衣烂衫,推着一辆旧自行车出去干吗?于是,她就追着何雨柱出去,紧跟在了他的身旁,听着他吆喝,看着他忙前忙后的。
在回去的路上,会算计的阎家女阎解娣心里泛起了小心思…
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