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三人听得一愣一愣的，数沈嘉乐最夸张，张大嘴睁大眼。

许意迟没再多讲更多酿酒知识。

适可而止，正是如此。

只真正酿酒时，他们才想起来：家里没有白糖或冰糖啊。

白糖之类数贵重物，一斤堪比肉价。

本来打算两种方各酿一部分，最后一咬牙，为了省白糖，只酿酒味浓的那款了。

毕竟，这一种糖配果子比是一比十，要是不添置白酒纯用白糖和果子，则是一比一。

造假过高，奢侈不来。

许意迟歉意地朝安哥笑笑，弄得安哥挠挠头，一头雾水。

他们四人洗果酿酒，动作很快。

完事儿后，四人在院里的石桌歇脚。

没一会儿，安哥和明七煮饭，留许意迟和沈嘉乐两人。

许意迟：“说说吧，怎么回事？”

沈嘉乐本以为她把这个话题茬过去不会再提，原来在这儿等着。

他张口结舌，内里委屈，磕磕绊绊叙述难受经历。

他学成回去，想给爹娘和大哥展示。

只他一揭盖子，臭味出来，他母亲大变脸色，开始从头到尾数落他从小到大的纨绔之举。

“如果说你大哥是天上的云月，你就是地上的泥，烂泥一坨，怎么扶都扶不起来。”

伤心难过自不必说，他还想解释，跟他们说这是他学的新吃食，做出来定会备受欢迎。

因为他开始也对之不屑，可做得次数多了，也吃过多次，对之愈加有信心。

他相信，臭豆腐就是师父说的那样，喜欢的人爱不释手，不喜欢的人也许不会尝。

但世人尝鲜者众，他必有随众。

他原是想把这道菜献给大哥和父亲，因为这几次吃饭，他们总也眉宇凝愁绪，为酒楼生意发愁。

别家开新楼，迎来客往络绎不绝，也时不时有新花样。

他们家比之差一些，便是追新，也总跟不上。

他想着，臭豆腐一出，青黑豆腐块放在青花瓷白盘中，码放齐整，点缀些许红绿辣椒芫荽，亦为一道有颜色菜式。

只是他一开口，就换来劈头盖脸训斥。

他再提及放酒楼想法，更是被痛斥不满大哥，有想夺家产之嫌。

他根本没有好吗？他便又说，请家里帮忙供点银两，他想开一臭豆腐店。

他母亲怎么说来着：“你往日纨绔废物，为母皆可睁只眼闭只眼，你现下所为，是要置沈家于何地？是想让全盛京看沈家笑话，好败坏掉沈家名声？以报你无法继承之仇恨？”

他真的心冷了。

也很是心灰意冷。