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不过当然也不是所有人都那么顺手被沐生培训出来了,也有两不合格的,性格内向了些不怎么说话,不过在沐生这里每个人可都是有价值的,没有价值就发现价值。
安排到李家那去看管地窖就很适合这两人。
沐生手里有七个人能用在酒楼内,算着已经是够了的,不过难就难在这七个人大半不识字,也不可能要她们在短时间内学会。
这事只能是慢慢来,月二是读书最多的一个,基本上字都认识,人又聪明稳重些,所以沐生打算先重点培养她,再由她去培养其他人。
齐不凡和吕飞直接被请到了酒楼这边,其它的事情都井然有序的在计划中进行。
只是到了高峰期的时候把沐生这个坐镇收钱的忙坏了,又要记又要算,要收钱,还要时不时去看看后厨的情况,早上送过来的菜和酒水是不是够要不要补。
不仅仅是新的锅底和神厨的菜惊艳了落座的所有人,还有这里的酒和酸酸甜甜的果醋更是让人叹不绝口,人间仙露。
酒和果醋的销售量大大超出了沐生的逾期,甚至是还有很多要求买下打包带走的。
可是由于沐生的地窖大小有限,库存有限所以按照这么个销量很快就会售空。
更别提到最热的夏季时做冰镇的了,所以这事情还要细细琢磨好怎么解决。
中午这一波人吃完后出去这么一吹到了下午直接满客了,忙的酒楼里的人这一天下来滴水未进,包括沐生在内。
到了晚上酒楼里面燃起来香烛,这香烛也是特制的,模具归功于玲珑的手艺,不像普通的烛光秃秃的。
沐生的烛都是有浮雕,一根根精美的很,要不是经费有限肯定做到极致。
她的最终目的是要把这家酒楼做到远近闻名,能来吃一顿的人认为是荣耀。
这一天是忙的昏天黑地,沐生把钱都收拢起来盘回楼上的屋子里慢慢算。
木盒子了除了银光闪闪还有零星的金光,当然这金光都是来自包厢的客人。
一出手都是大手笔,没到一个金就直接按一个金给了,没找尾子。
一般遇到这种大慷慨的人,沐生都会在临走前打包好几盒糕点送人家。
要留住客人的心,下回再来。
这帐直接算到了半夜,又要预算好明天的出帐,这一出帐都把沐生直接惊到了,十三金,三百银,四千铜,数的沐生手抽筋。
沐生拿了踹了金币,把其余留在了酒楼上了锁的密格里头。
房间里面有床有被她还真想直接倒头就睡,可是想了想还是出了酒楼回了家。
虽然说现在是她有点冷战的意思,可是毕竟中午就没回去,院里边的人肯定很担心。
这就是家的感觉,再累也是要挣扎回到家里才安心。
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