咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第429章 黄桂稠酒（第1页）

黄桂稠酒色如玉，

汁稠醇香醉绵甜。

西北汉子不绕弯，

真情全在心里面。

2月4日，大年初一拂晓，列车准点到达西安北站。

号称“亚洲规模最大的高铁站”

西安北站，是一座集铁路、公路、城市交通于一体的现代化大型铁路客运站。

西安北站由3个站场（郑西、西宝场，大西、西成场，西银、关中城际场）组成，共设18台34线。

当列车停稳后，高喉咙大嗓门的贾川，还有他的保镖赵云飞、女儿贾钰雯立即就登上了段泽华他们所在的车厢。

还没有睡醒的段清扬被父亲抱在怀里准备下车。

贾川上前和大家打过招呼后，抢着将侄女抱在怀里，但又很快被贾钰雯抢着抱了过去。

一行人很快出站并乘上了贾川的三辆红旗奔驰S600。

大年初一早晨7:22，西安尚在破晓时分，天蒙蒙亮，段泽华一行人就到达了西安玉祥门外不远处的一个高档小区。

眼前是一座地上建筑面积2000平米的独栋别墅，地上五层，地下两层，院子很大，估计在二亩地以上，这就是贾川的家。

当车子喇叭响起，贾川的妻子周琳和公婆都急忙迎了出来。

段泽华连忙亲切地和叔叔、阿姨、嫂子握手致意，大家边往家里走，边互相介绍认识和寒暄着。

众人换好拖鞋后，周琳直接将段泽华和家人带到了一个圆形的餐桌前。

她指着桌子上十多种餐点说道：“这是你大哥昨天晚上出去在西安最有名的早餐店‘老乌家油茶麻花’、‘刘老虎胡辣汤’和‘羊城夹馍’定的早餐，刚送过来不到五分钟，你们赶紧趁热吃。”

段清扬这个时候被母亲温柔地拍打着小脸叫醒了，小家伙牙也不刷，脸也不洗，就被一大桌香喷喷的美食给诱惑得急忙小跑步过来一看究竟。

奶奶直接端给她一碗温热的油茶麻花，段清扬喝了一口，立刻就双手接了过来，一口气喝了小半碗，并吃了半个泡在里边的麻花。

然后，她又喝了奶奶喂给她的一口胡辣汤，之后更是一把就抢过去了，呼啦呼啦连吃带喝又是半碗。

最后，她抓起贾钰雯递给她的一个肉夹馍，大口大口地吃了起来。

一顿美味无比的家乡早餐，让段泽华和父母连呼过瘾。

李婉莹也吃了一碗胡辣汤、一个肉夹馍，陕西小吃果然名不虚传，段清扬更是吃得满嘴油光光的。

吃好早饭，贾川给每人倒了一杯从城东长乐坊徐氏订购的黄桂稠酒。

黄桂稠酒是西安八大特产之一，状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口，酒精含量15度左右，老弱妇幼和不善饮酒者都可以喝。

黄桂稠酒的历史十分久远，早在商周时期就有酿造。

相传在唐代时期，稠酒已在长安普遍售卖，据说，李白特别嗜饮此酒，因此留下许多首千古名诗。

盛传的“贵妃醉酒”

喝的就是西安稠酒，故还称“贵妃稠酒”

。

西安黄桂稠酒当首推城东长乐坊徐氏黄桂稠酒，如白酒中的茅台。

世居长乐坊的徐氏一家，祖祖辈辈以酿稠酒为业。

徐氏后代徐仁福酿制的黄桂稠酒，到了明末清初时已誉满长安，声名远播。

国民党元老，一代书法大师于右任先生，在1923年任陕西省省长时，曾慕名到长乐坊徐氏稠酒店饮酒，酒后当场即兴挥毫书题：“徐家黄桂稠酒店”

。

黄桂稠酒加热后醇香四溢，风味独特，更适合冬天热饮。

由于徐氏稠酒是天然酿造而成，不含任何添加剂，不但味美，据化验，酒中含有人体必需的十八种氨基酸，具有活血、健胃、止渴、润肺之功效。

贾川和段泽华各喝了一斤稠酒，其他人大都喝了半斤左右，就连段清扬也喝了半斤，她高兴地说道：“贾伯伯，这个白白的酒真好喝！”

众人正说着话，突然，贾钰雯的手机响了。