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他笑了笑,没说什么。
光头开始卸货,风傲寒回到厨房就开始教画眉清洗紫樱花。
画眉:“这个要怎么做?”
风傲寒:“吾手上有伤,就不碰水了,汝听吾指挥。
先把叶子去掉,只留花朵。
然后泡在水里,一朵一朵洗。
叶子放在旁边的盆子里,待会洗叶子。”
画眉:“这要洗多久啊?”
风傲寒:“眼看,心感受,就能眼疾手快。”
光头在一边笑着说:“洗个菜还有学问了?”
风傲寒摇摇头,他蹲下双手伸入盆里,抓起一株花枝,利落的动,光头看了只觉得吃惊。
风傲寒:“懂了吗?”
画眉点点头,速度果然变快了很多。
片刻后,光头完成卸货的工,画眉也洗好了紫樱花。
风傲寒取了两个海碗,一个碗装花瓣,一个碗装叶子。
风傲寒看了一眼刚刚卸下的食材。
风傲寒:“那么多五花肉,分二两给吾如何?”
光头点点头。
风傲寒拿起菜刀冲过去,手起刀落,割下二两五花肉,肉割下立马用水冲了冲,接着放上砧板切成肉糜。
风傲寒把肉糜与叶子一起切碎,接着拌入花椒和盐放在一边。
风傲寒:“你这有糖吗?”
光头:“有蜂蜜,要不要?”
风傲寒点点头,光头取了一罐蜂蜜递到风傲寒面前,风傲寒往花瓣里放入些许蜂蜜,接着他揭开盖子,将面团拿出来分成了一个个小团子。
手起手落。
一个个小圆子被拍成饼,风傲寒用勺子快速将两种馅料分别包入饼中。
风傲寒做了十几个,还剩下一些调料。
风傲寒:“画眉来试一试!”
画眉包了几个,光头也包了几个。
大锅烧热,锅表面刷上一层油,接着将饼一个个贴在大铁锅上,花瓣馅料贴左边,叶子肉馅贴右边,盖上盖子,查看火势,风傲寒用最后的杀气控制火势。
片刻后,揭开盖子,饼香四溢。
饼还没熟透,风傲寒将剩余的花瓣叶子贴在饼上装饰。
又盖上盖子,片刻后。
取出饼装盘。
风傲寒:“紫樱饼,尝尝看,味道如何!
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