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第2章 知青（第3页）

五花肉本身就带油，放进锅里先翻炒一会就出来了一层油水，肉的外皮煎到金黄焦脆盛起来。

丢进几块碎糖块炒出糖色，不仅提鲜颜色还好看。

再把炒好的肉下锅沾上糖色，加点盐和酱油调味，丢进姜片、葱结、蒜头和辣椒加水焖煮一会就行了。

把饭都准备好了，姜月终于能休息一会了。

方如玉收拾好东西走出来就闻到一阵香味。

“哇，好香啊！

姜月你真棒。”

一旁的刘小静也被香味馋得不行，又不好意思说什么，静静站在一边，姜月瞄了一眼，也猜到了这个姑娘不好意思，就招呼她：“小静一会一起吃点把，这个点了你再做也来不及了。”

刘小静没想到姜月会叫她一块吃，连忙摆摆手拒绝道：“不了，我自己随便弄点什么吃都行的。”

方如玉没什么心眼又大方：“没事，咱们一起吃把。”

刘小静见方如玉也这么说，就不好再拒绝，点了点头。

等姜月把做好的包子还有几个馒头，以及一碗色泽红亮，味汁浓郁的红烧肉端上桌之后，桌上两人看得眼睛都直了。

方如玉没客气的拿了包子就咬了一大口，绵软白嫩的包子皮配上娇嫩多汁的肉馅，吃得眼睛都眯来起来。

方如玉侧身就抱住了姜月，“太好吃了！”

姜月被突然扑过来的无尾熊方如玉吓一跳。

“你们不嫌弃我的手艺差就好，快吃吧。”

刘小静没有方如玉那么夸张，但也默默大口地吃着，想来也是十分满意的。

三个人风卷残云，连红烧肉的汁水都用馒头蘸着给吃光了。

沈南风在国营大饭店吃过饭才回来，在房间休息了一会才出来，就看到姜月三个人心满意足地摸着肚子。

三人看到沈南风出来了赶紧收起来晒肚皮的舒服模样，起身就把碗收起来。

姜月随口问了句：“沈知青吃过了吗？没吃的话我这还有几个肉包子可以垫垫肚子。”

沈南风这会倒是不饿，但是闻到这个香味，馋虫就有点犯了。

但是也没好意思白吃人家的东西，拿了一张粮票和两毛钱给姜月，心满意足地拿着两个包子吃上了。

吃第一口就被惊艳到了，三两口就解决了两个包子，心下暗暗赞叹了一句姜知青的手艺着实不错，对姜月的观感更是好了不少。

姜月也没推脱，收拾好厨房，姜月数了数自己的小金库，刘小静后来也非得塞了了粮票和钱，姜月心下算了算一天就花了不少，虽然这个时代的物价便宜，但是也架不住顿顿吃肉。

而且主要是粮票短缺，要是没了票，手头有钱都花不出去，虽然现在手上还富裕，还得想想法子赚点，坐吃山空可不是姜月的性格。

姜月之前就是在家里写，也看了不少年代文，想赚点外快就得去这是还被叫做投机倒把的黑市，想着等过段时间也去找找这里的黑市在哪里，探探这里的情况。

收起思绪，姜月就有些犯瞌睡了，闭上眼睛想小憩一会没想到就睡着了。

方如玉和刘小静吃饱饭就出去消食儿，四周只剩下窗外的有一搭没一搭的蝉鸣。

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