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第五十七章 叫花鸡（第2页）

没有听到回应，李达仁不由得大声又叫了一次。

这一次有回应了，刘二的声音从外面传来：“少爷！

咱们这是在李家庄老宅，除了小的就只有断手的刀疤吴在！”

说着刘二推门走了进来，看到有些发懵的李达仁，连忙拿起一旁的衣服上前。

“少爷！

小的侍候您穿衣！”

“哎呀！

你小子会不会啊！

疼死我了，滚蛋！

再让你穿下去，少爷胳膊就断了！”

事实证明明代的儒衫要想穿戴整齐根本就不是一件容易的事情，衣服上的的那些带子太多，根本分不清哪条应该系在哪里。

刘二笨手笨脚的忙了半天，唯一的作用就是让李达仁的肩膀更疼了。

撵跑刘二后，才勉强把儒衫穿在身上。

刚走出房间就有一股焦糊的味道袭来，皱了下眉头迈步走向味道传来的方向。

等走到厨房才看到里面浓烟滚滚，时不时就会传来刘二咳嗽的声音。

山中无老虎，刘二想当大王。

原来这货根本就不会做饭，看样子再晚来一会，一场火灾就会发声在主宅。

连忙用袖子捂住口鼻，冲进浓烟滚滚的厨房。

一脚将屁股撅的老高的刘二踹到一旁，将炉膛中的柴火架出一个空心来，浓烟才逐渐的散去。

再看一旁准备好的鸡李达仁顿时哭笑不得，那只鸡竟然还一息尚存，只是身上鲜血淋漓，很明显是被人硬生生的将全身的羽毛拔光的。

为这只鸡默哀三十秒，在锅中有加了一些清水，才拿着菜刀走向这只倒霉的鸡。

让刘二拿过一只大碗，将鸡的脖子弯曲成夸张的弧度，用刀轻轻一抹，让这只可怜的鸡得到了解脱。

看了眼厨房中居然还有一些蘑菇山货，李达仁开始处理这只鸡。

丢给刘二去清洗，李达仁倒出一些面粉开始和面。

用米酒和面，然后将腌制好的鸡团团包裹住，剩下的就是把面团放进炉膛中烧了。

“少爷！

这能行吗？”

刘二不确定的问道，他还是第一次见到这种做鸡的方法。

“李少爷怕是做得叫花鸡，只是旁人用得都是泥巴，用面粉的刀疤还是第一次看到！”

刀疤吊着一直胳膊也出现在厨房门口，显然他也是被刘二弄出来的浓烟给吸引过来。

李达仁对这人的印象不错，只是那道刀疤看起来比较凶悍而已。

“没错！

就是叫花鸡，不过用泥巴需要用荷叶包裹住鸡肉，而且泥巴还容易沾染到肉上。

用面粉就不会了，里面还加了米酒，能增加鸡肉的香气”

说起这道叫花鸡，李达仁滔滔不绝的讲了起来。

前世的他一人在外工作，做菜对他来说不在话下，这道叫花鸡就是他的拿手好菜。

刀疤听着李达仁的讲述，眼神变得空洞起来，好像想起了什么，（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）