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第九十三章 烤乳鸽(第1页)

阿音三人各怀心事,却逛的非常欢脱。

卓灵儿负责为阿音介绍胭脂水粉、罗裙丝帕、翡翠镯子、镶金步摇;李江负责在各个小吃摊贩之间流转,糯米丸子香茶面、冰糖葫芦臭豆腐;而阿音只负责吃和看。

三人逛了一个多时辰,最先受不了的竟是李江。

他看着怀里抱着的大包小包,抱怨地嚷道:“果然逛街是女人的天性,阿音,我不行了,你们逛吧,我先把这些东西拿回去!”

阿音将最后一口臭豆腐塞进嘴里,砸吧了下手指说道,“好啊,三师兄慢走!”

李江看了眼卓灵儿那张冷若冰霜的小脸,不屑地哼了一声,转身欲走。

这时又听阿音开了口,“哦,对了,灵儿姐姐,我听季府里的小丫鬟说,这罗口镇最有名的美食是醉仙居里的烤乳鸽,你有没有吃过?”

卓灵儿一听立刻来了精神,“是啊是啊,我几年前吃过一次,如今想起来还觉唇齿留香!”

说罢又回味无穷地抿了抿嘴。

李江冷笑道:“哎呦,我还以为大户人家的小姐都是琴棋书画样样精通、不染尘世的闺中秀女。

如今看来也不尽然,一个小小的乳鸽就能让你吃货的本性毕露,还整日摆着架子装清高!”

卓灵儿气呼呼地瞪了李江一眼,漂亮的眼珠一转,挽了阿音的小胳膊笑道,“阿音妹子,你猜猜那乳鸽是如何制作而成的?”

“烤乳鸽不就是用火烤吗?难道还能是蒸的不成?”

李江嗤之以鼻地翻了个白眼。

“有些人自以为是老江湖,说什么吃过的东西比别人喝过的水都多,原来也不过是骗骗小孩子罢了!”

卓灵儿不屑地瞥了李江一眼。

阿音茫然地扯扯卓灵儿的袖子,不解地反问道,“烤乳鸽难道不是用火烤的?”

“自然是用火烤的!”

卓灵儿刚要解释,就听李江那厢冷哼一声。

卓灵儿也不着恼,继续说道:“阿音妹子,你有所不知,那鸽子是用专门配置的中药喂养而成,丝丝药香早已融进血脉之中。

最令人称奇的是,那乳鸽的肚子里包着细滑可口的燕窝。”

“燕窝?”

李江咽了下口水。

阿音瞪了他一眼,推了推卓灵儿的胳膊示意她继续说。

“烤制之前,先在蒸笼里蒸至七分熟,让燕窝的甜香之气与鸽肉本身的药香融合,然后在七分熟的鸽肉表面涂抹一层蜂蜜,以中火烤制,如此不仅使肉质鲜嫩,入口即化,而且鸽肉之中融合了燕窝的味道,最美味的是表面那层被蜂蜜包裹的肉,被火烤成金黄色,脆甜香糯,啧啧,那种滋味,你若吃过一次,必定终身难忘。”

卓灵儿微闭着双眼,精致的小脸在阳光的照射下越发明艳动人,再加上她那陶醉的表情,竟让李江微微晃神。

“天哪,原来一道菜可以弄得这么复杂!

不行不行,我光听就流口水了,灵儿姐姐,我们快去!

我今天一定要尝尝这个烤乳鸽,不然晚上肯定睡不着!”

阿音说罢拉着卓灵儿就往前跑。

李江楞了一下,立刻抬步跟上,怀里零零碎碎的东西随着他的动作东窜西跳,李江又随着这些东西来回晃着身体,矮胖的身体摇摇摆摆,如不倒翁一般。

卓灵儿回头看了他一眼,抿着嘴笑了一下,觉得这个乍看猥琐、细看贼贱的胖男人倒也有几分可爱。

玉清扬练完功收拾妥当之后,便准备去濯清房里请安。

刚走到花厅就看见两个小丫鬟抵着头在窃窃私语。

“你昨晚真的进去了?”

“是啊是啊,忠叔让我泡了参茶端过去,你不知道,那人就半卧在躺椅上,手里拿着一本书,看的可入迷了,我在那里站了半天,他都没注意!”

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