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第四十五章 萧鹏的厨艺(第1页)

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“猛子,帮我拿住鱼竿,我去想办法。”

萧鹏把鱼竿递给杨猛,自己跑回船舱,把太刀的刀鞘往床上一扔,找了个绳子拴在刀把上,提着日本刀就跑出船舱。

船舷旁的金枪鱼,挣扎的更离开了。

“走你!”

萧鹏把日本刀狠狠地投掷出去,只看见日本刀准确的扎入金枪鱼头部。

金枪鱼瞬间丧失了反抗能力。

萧鹏把吊机上的绳子做了个绳圈,把金枪鱼拖上了船。

“妈的,累死我了。”

萧鹏坐在甲板上,很没形象的点上了烟斗。

“猛子,把鱼鳃和内藏掏了,尾巴上来一刀放血!”

萧鹏指挥道。

“好嘞。”

杨猛拔出插在金枪鱼头的日本刀,反手一刀切掉了金枪鱼的鱼尾,开始放血。

捕捞上金枪鱼,一定要第一时间杀死他并且放血才行,不然会严重影响金枪鱼的肉质:如果不及时杀死金枪鱼,任由金枪鱼在船甲板拍打挣扎会使鱼肉变得僵硬。

而如果不第一时间放血的话,鱼血会淤积在鱼肉里,充满血腥味,鱼肉口味会下降很多。

这也是为什么曾经金枪鱼很多人不喜欢吃的原因。

“这刀真不错!

够锋利!”

杨猛赞了一下手里的刀。

顺手直接刨开渔腹,把内脏什么的掏出,又把鱼鳃也切了下来:“搞定!”

杨猛做完手里的活,也坐在甲板上,点上烟斗抽了起来。

“这刀哪来的?这鬼子刀也忒锋利了吧。”

杨猛端详着手里的日本刀。

这时叶玉丽走了过来,递给萧鹏和杨猛两人一人一杯茶:“萧鹏,我们这里还有黄鳍金枪鱼?还这么大?”

“运气吧,以前可没见过,不知道怎么跑来的。”

萧鹏可不能说自己这里有金枪鱼,华夏人讲究财不外露。

如果真的让别人知道这里有金枪鱼,光来偷鱼的就够萧鹏头疼的了。

“那你运气可真不错。

这么大的黄鳍金枪鱼,卖个几千块钱不成问题的。”

方冉冉说道。

好吧,黄鳍金枪鱼还是便宜一些,如果是蓝鳍金枪鱼,那就要几十上百万华夏币了。

杨猛倒是急了:“萧鹏,你还没回答我的问题呢,这鬼子刀哪来的?”

“一把破刀你问来问去干什么?祖传的,我爷爷打鬼子时候的战利品。

拿来做鱼叉正合适。”

萧鹏瞎扯道。

杨猛看着刀:“你又特么的瞎扯淡!

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