咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 寄吃食（第3页）

林云溪这才动笔写下了顾峥同志四个字，接下来大致介绍了一下家里最近发生的事情。

包括公婆的身体和言言的成长，最后不忘问了一句今年是否过年。

写完之后，林云溪又从头到尾顺了一遍，发现自己的语气很像是一个期待丈夫回家的妻子。

所以她在结尾处委婉地加了一句话，过年回不来也没关系，自己会照顾好家里的老人和小孩儿。

只寄一封信到部队里面过于寒酸了，看在顾峥每个月雷打不动寄钱回来的份儿上。

林云溪决定下午做些比较好存放的吃食，一块寄到部队去。

刚好赵雪茹拿过来的肉就派上了用场，另外她又从空间里面拿了五只鸡和五只鸭。

准备做麻辣牛肉干、酱板鸭和五香扒鸡。

林云溪是个很自律的人，今天能做完的事情，她绝对不会拖到明天去的。

况且下午这点时间完全够用了，她先将鸭子收拾干净，放进空间里的大烤箱中进行风干。

在等待的间隙，林云溪开始做五香扒鸡，将稀释过后的麦芽糖均匀地涂在鸡身上。

再将其放在180度的热油中炸至金黄，捞出备用。

重新起锅烧油，把葱姜炒香，加入满满一锅开水，倒入生抽、盐、老抽调色调味。

再加入由八角、香叶、桂皮、草豆蔻等十几种香料制作而成的香料包，慢火滚熬三十分钟。

接着将油炸过的整鸡放进卤水中，猛火煮开，再改小火浸煮一个小时以上，让鸡肉完全入味。

最复杂的做完了，接下来酱板鸭和麻辣牛肉干。

这两样就十分简单，因此没花多长时间就做好了。

最后还剩了些牛肉的边角料，林云溪本着不浪费的原则，做了几瓶菌菇牛肉酱。

用料十分大方，舀上一勺，满满的全是鲜香四溢、颗颗分明的牛肉粒。