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不然,那些饭菜,真的很为难。
她这属于是临时起意,她想要的食材,厨房也没有,只好用着现有的食材,弄了点还算看得过去的两菜一汤。
她刚到厨房那会还遭了人嫌弃,毕竟这做饭的厨具,她没一样会用的,但是好在她有嘴啊,她不会用,不要紧,厨娘会用就行呗,她用嘴指挥,开始那些厨娘还不咋乐意,她只好搬出了豫章的名头,才算是得了那些人的勉强配合,等她把饭菜做完,特意留了点给那三个大姐,大姐瞬间倒戈,把她夸出朵花来,言语间试探着,晚上能不能再教她们几道菜,也让其他人改善改善伙食。
关欣为了自己的肚子,当然是满口的答应,并且约好了明日出去采买时,带着她,她想出去看看这个朝代,来了两天,还没出去过。
临时起意,材料也不全,但是她尝了尝味道,还凑合,至少她觉得比这个时代做出来的口感要好,小心翼翼的拎着食盒往主院走。
这个时期的食材也还可以,青菜种类不算太少,肉食上主要以羊肉为主,牛肉不算多,也比较贵,毕竟牛是劳动力,一般情况下不许宰杀,马肉就更别想了,马匹都是需要官府登记在册的,就算是残疾马,病马这样不能上战场的,想要宰杀都需要跟官府报备,在此时猪肉却是被嫌弃的,谁能想到将来的某一段时间,猪肉贵的让人望而却步,成了土豪才能享用得起的食材,做菜佐料不全这是最重要的,油也不行,大多用的是羊油,炒青菜还是要用植物油才够清淡,保持青菜的原汁原味。
菜品味道太单一,而且烹饪方式也比较少,关欣边走便寻思该怎么解决这些问题,这些问题不解决就太对不起她的肚子了。
刚要进院子,正好碰上要去厨房吩咐上菜的暖意,关欣献宝似的,举着食盒,“暖意不用麻烦了,我亲自下厨做好了午饭,就当是给殿下赔罪,还请暖意帮我美言几句,我是真心悔过。”
“你下厨?下厨时旁边可有人在?”
暖意没忙着接食盒,第一反应是询问。
“有啊,张嫂子,王嫂子,刘大娘都在啊,嘿嘿,是她们动手做的,但是是由我来指挥的,那些厨具,我不太会用,没办法,只好麻烦她们三人帮忙。”
关欣以为是在质疑她的真假,连忙解释。
暖意这才接了食盒,走在前面,想了想,回头说:“你先在外面候着,待我禀告了公主,看公主要不要召见你,你再进来,毕竟早前的事儿。
。
。”
“对对,暖意说的是,那我先在这等着,想着殿下可能不太敢咬东西,所以做的都是比较容易咀嚼的食物,麻烦你了。”
关欣乖巧的站在院子里,上午那会豫章是真挺生气的,还瞪她来着,让她出去,这会不知道消没消气。
暖意拿了食盒进屋,暖心还挺诧异,“怎的这么快。”
“关欣做的,去拿个银针来。”
暖意小心的把菜端出来,一样夹了一点,放在空碗中,等暖心拿了银针过来,试过无毒,才正式的摆在桌上,请豫章过来就坐。
豫章看着与平常不太一样的饭菜,看向暖意。
暖意连忙解释,“这是关欣做的,说是向公主赔罪,这会在院子里候着呢。”
豫章闻言,扯扯嘴角,站着好了,总该让她受些教训的,不然日后回了长安,这样毛躁的个性,怕是会闯祸。
倒是这菜的味道蛮不错的,闻上去就让人觉得有了食欲,往常她用膳,没有太大的感觉,只是到时辰了就吃,甚少会有饥饿感,今日闻到这菜香,倒是有些饿了呢。
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