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接下来做什么呢?要不用风神果做点淀粉吧,风神果和红薯差不多,应该还能再加工出红薯粉和苕皮来,到时候烤苕皮也不错。
有了想法,接下来就是克服困难想怎么制作了。
红薯淀粉制作并不难,林淼淼再次庆幸自己跟爷爷奶奶长大,他们村里有做豆腐的,做粉条的,做熟食的,做糖葫芦的,做铁锅那么大的糖饼的,还有专门在夏天做刨冰的,可以说应有尽有,200来户的村子五脏俱全,自产自销内部消化。
做淀粉,首先需要打浆,过滤,然后反复的洗粉沉淀,最后晒干。
这些所有的步骤,对林淼淼来说,最困难的就是打浆了。
浆越细腻出粉率越高,现在她差个石磨,她小时候看过石匠给自家做小磨,知道石磨怎么做,可偏偏墨不在家。
看来石磨也得排上日程,有了石磨可以做淀粉,豆浆,豆腐,还能做渣豆腐吃,想想就流口水。
没有石磨,先想想笨办法做一点淀粉试试水吧。
林淼淼在家里左翻右找,找到了当初墨作废的漏勺,因为没控制好力道,这个扁扁的大漏勺被墨戳出的洞一边支棱了起来,因为没沟通好大小,密密麻麻的都是小洞,当初墨怕划伤林淼淼,就重新做了一个,将洞口都磨圆润了,现在正好可以用来直接磨风神果。
林淼淼倒腾出一大盆风神果洗净,搬上石台开始了磨浆大业。
这一磨就差点花掉一上午,等终于磨完,林淼淼已经酸的抬不起胳膊了。
磨出的浆水先用一块编织的稀疏一些的人鱼布过滤,渣子加水搅拌搅拌在过滤,然后林淼淼就进屋随便吃了点东西,躺在床上休息静等沉淀了。
睡了个午觉,起来将大盆里上层的水倒掉,加新水搅拌过滤,沉淀了三次,林淼淼用一块细密的人鱼布吊起了沉淀物,接下来就将吊着的人鱼布移动到晾晒坪,把一切交给时间就好了。
等待沉淀的时候,林淼淼进储藏室,拿了干鲍,干笠贝,还裹得严严实实进了墨明令禁止不让进的冷藏室,拿了之前请阿卡萨斯一家吃饭的时候冻进去的河豚猪肉,她准备趁着空闲时间把肉炖上,这样磨回来就能直接吃饭,而且河豚猪肉不好嚼,需要炖的时间比较长。
弄完这一通,太阳都快要落山了,墨也该回来了。
林淼淼学着人鱼瘫在石台上,这一天太累了,她暗暗觉得为了吃烤苕皮而做淀粉的自己实在是不愧对大吃货祖国的培养,当初他要是拿出这个劲头上学,清华北大那都不在话下。
话说回来,希望这次淀粉能做成功,才不负她这一天的劳碌。
正想着,林淼淼听见了墨着急回家时,特有的脚底蹬地的声音。
他脚上的鳞甲又大又硬,快速在山石台阶上蹬的时候,就会发出“锵,锵”
的声音,非常好认。
林淼淼蹭的坐起来望向台阶处,那里已经出现了墨迅猛又优美的身影,他正在从半空往下落,背着的束口背包因为惯性飘在了他脑袋上方。
墨没有看脚下的路,他正看着林淼淼,翠绿的双眼仿佛说出了无数的情话,温柔缱绻。
“锵”
的一声,墨落地了,背包还没反应过来,就被主人带着向前,在半空扯出一道残影,幸好这是人鱼布,换成别的料子可能这包就废了……
林淼淼在石台上站起来,冲着墨的方向高高跃起,然后理所当然的被墨接住了,“嘭”
,背包终于追上了主人,砸在了主人宽阔的背脊上,然后蔫蔫巴巴的耷拉下去,如果它会说话,应该已经吐的说不出话了,它可能晕寒族……
“我回来了。”
“嗯,我今天做了好多东西,好累啊。
你看,我手都磨红了。”
林淼淼举着白嫩的手往墨眼下送,十指和掌心都被磨得红彤彤。
墨抓着她的手,亲吻着每一处红了的地方,语气疼惜又温柔:“干嘛自己弄,等我回来啊。”
林淼淼抽回手,捧着墨的脸胡乱亲了一通,然后指着大锅高声宣布:“开饭开饭,今天炖肉啦。”
()
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