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晨泽陪悠然在一家粤菜馆见了Paul,他对之前的事深表歉意,她不露面还以为已经离开了君溢,所以做出了那么冒昧的举动。
悠然让他相信森格力雅是个很好的合作伙伴,他们是君溢的老师,希望他能继续为中国市场提供更多更好的产品和服务。
Paul佩服她的雅量,她的先生看起来非常的温和,二人真的是郎才女貌,天作之合。
他们谢谢他的夸奖,悠然说她见识浅薄,而他走遍世界各地,还请以后在商业领域能指导她一二。
Paul笑着端起热气腾腾的茶杯喝了一口,自从来到中国,他爱上了中国茶,喜欢与中国人交朋友,其中谦虚之人比比皆是,但实诚之人不多,这就是他舍不得她这位朋友的原因。
晨泽适才明白悠然说的永恒利益,要想跟诗嫚合作,还得通过悠然这座桥梁,沈初那暴脾气是不会欢迎他的。
君溢之前并未限制他们只和君溢一家合作,而森格力雅却限制了。
他不会傻到激怒荣箐吧,还是认定了悠然是软柿子。
悠然首先请教的就是为何中国是产茶大国,也是茶文化深远之国,却卖不过其它国家。
凡高档场所、品质茶饮餐厅见到的基本是国外品牌,而现在快消茶叶已进入很多中国人的口中。
Paul说中国茶有自己的特色文化底蕴,冲泡方式也不同,但快消理念更符合一些年轻人。
尤其是看到广东人泡茶,一二三四来回弄,半天喝不上嘴,看着干着急。
可能是先入为主,就算有人效仿快消模式,他们依然认为进口品牌是最好的。
悠然说那是因为在大多数懂茶的中国人眼里,茶包里的茶是碎的,那就是茶农炒茶之后不要的残渣,是次品,基本会扔掉。
他们喜欢看茶叶如凤凰逆磐一样在开水中重生。
但进口的茶包他们就不这么认为了。
Paul说这就是茶文化的差异与年轻人思想的碰撞。
悠然问他有没有兴趣把中国的茶卖到世界各地,中国的茶品类众多,并且也遍布世界各地,只是想通过更多途径让世界认可中国茶。
每年中国大山里的茶基本只采了第一波就不采了,有的山茶甚至第一波都没采完。
农村人出山务工,采茶的人力减少,于是造成了很多茶叶直接长成了茶树。
如果购买力增长,茶农看见希望,茶叶浪费就会减少,收入随着增多。
Paul耸耸肩,他喜欢中国茶,但并代表他能做好这件事,或者经过他来包装营销,就打破了中国茶文化的优美,不同的种类用不同的壶用不同的水温用不同的泡法,实在是太繁琐了。
他这样的老外是学不会来的,相信很多人也不想学这种方式。
中国茶要去适应世界各地人不同的生活方式,就像中国快餐想要进军别国,也该了解当地人的味觉习惯,而不是将自己引以为豪的口味强加过去。
就像他刚才说的先入为主,都没进入消费者口中,怎么去跟人家讲中国茶该如何泡制才好喝,才高雅,才正宗地道。
Paul认为他说的有些道理,但风险还是很大。
悠然说咖啡能开进中国,茶馆也能开到国外,只是不同方式吸引不同的人群。
不信,抽空可以看看中国一些特色茶馆,想要安静的、热闹的、高雅的皆可选择,既是商品输出也是文化输出。
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