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第二十三章 过年（第3页）

“也没有什么事了，让他们也都提早回家准备准备，过个好年。”

赵书远把鱼腌好，又开始剁白菜。

“爸妈最近都还好吧？”

“爸妈挺好，跟嫂子说过了，咱们年三十早点去，一起吃饭。”

程芳梅洗洗手也准备去帮忙。

“咱们是不是也要炸些丸子什么的？”

“伊伊你们两个想吃什么？”

赵书远问蹲在厨房门口跟小狗玩的儿子女儿。

“我想吃菜角。”

逸伦先说。

“藕夹也好吃。”

“嗯个，我也想吃。”

伊伊符合着。

“那咱们都做些。

伊伊去择韭菜，小伦过来剁白菜和肉，晚上把饺子给包了。

我再去弄两节藕。”

赵书远指挥着，一家人都忙碌起来。

伊伊被分了轻松的活，坐在桌边开始择菜，看着厨房里忙碌的家人，开始想念姥姥了。

在她还小的时候，住在老家的院子里，家家还都有做花糕的习俗，不仅要准备各种年货，还要蒸很多的馒头、菜包、豆包、花糕，这是个非常大的工程，把正月期间吃的馒头、包子都一次做完，二月之前是不蒸馒头的。

每次年二十四五姥姥都会和邻居们一起做花糕，几个要和的邻居凑在一起，互相帮忙，轮着一家做一天。

一大早天刚蒙蒙亮，把大案板刷干净支在院子里，烧火的、和面的、拌馅的已经忙碌起来。

等伊伊和哥哥起床时，院子里已经支起了好几面夏天使用的凉席，上面晾着蒸好的包子，姥姥会塞给他们一人一个包子打发他们出去玩。

年前这几天村里基本家家都在蒸馒头，满村的孩子就会三五成群凑在一起，在各家之间乱窜，放鞭炮、看电视、玩游戏。

一家的馒头基本上要蒸一天，这几天专门另外做饭的人家很少，大人们都是吃刚出锅的包子，一群孩子饿了去随便一家都能讨来几个包子吃。

晾干的馒头会放在存粮食的斗里，每次做饭时拿出来几个放在锅里一热就可以了。

只是哪年如果天热的比较早，留到最后的馒头就会坏掉，姥姥会把长毛的馒头皮揭掉，热一下再吃。

如果坏的比较多的时候也会把馒头泡碎了炸丸子或者做大酱。

搬到城里的居民区以后，过年时姥姥还是会做些包子馒头，但是由于场地问题和爸妈的劝阻，不会再做那么多了。

伊伊也没有了吃长毛的馒头的经历，但是她偶尔还是会记起那个长满绿毛的馒头，虽然味道已经记不得了。

每年姥姥从年二十三就开始忙碌了，炸丸子、炸排骨、炸鱼、炖肉……样样不落下，还会给他们炸一些小麻花、油果子当零嘴。

每当这时，伊伊都会围在姥姥身边，闻着香味不舍得离开。

姥姥怕她被热油溅到，就会把她赶到客厅，一有吃的出锅了就直接摆在餐桌上随她吃。

今年是姥姥离开他们的第一个新年，还好有别的家人陪伴。

每年的春节都差不多，离不开吃吃喝喝、玩玩闹闹，吃年夜饭、拜年、接待上门的亲友、扫墓，赏完十五的花灯，忙碌的春节就正式结束了。

家里的人上班的上班，上学的上学，渐渐恢复了常态。