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第70章（第1页）

林绣把栗子交给庄娴处理，没来得及详述，先往一指身后某个呲牙咧嘴的小丫头。

珠梨捂着手，委委屈屈地一撇嘴，“被酸枣枝勾着了。”

林绣昨天烤串吃多了，嘴角起两个泡。

熬一整锅绿豆汤来下火，又给自己倒碗枸杞橘皮水，就着洗净泥的樱桃萝卜慢慢吸。

汤汤水水有了着落，她把目光转向主食。

昨天米饭蒸多了，掀起木盖一看，还剩大半锅。

庄娴想了半晌，“要不煮成粥？”

桃枝吹着涂好药膏的手指，“或者磨成米浆？”

林绣很神秘地摇头，“不若炒饭吧。”

从最初朴实的“卵熇”

，再到现在加腊肠、虾仁、鸡脯肉的，各种炒饭把平平无奇的大米吃出了花。

有人崇尚金黄蓬松的蛋块。

铁锅烧的青烟直冒，单手在锅沿潇洒地磕一颗蛋，立即油点四溅，鼓起白泡。

再把米饭倒进去快速搅和，染上金光一样油亮。

下锅后必须不停以勺击米，震得粒粒分明，对炒勺要求极高。

如此颗颗完整，极有嚼劲。

要是非得挑毛病，就是有点噎人。

尤其是她这种吃饭快的，来不及仔细嚼就吞下去。

还有种则是先把鸡蛋搅匀，隔夜米倒入蛋液中，饱吸汁水，柔嫩异常。

吃蛋不见蛋，粒粒饱满的大米碎金一样，又有个金镶银的美名。

可惜掌控不好火候就会太过松软，缺少层次分明的口感，嚼起来始终都是一个味道。

若非得选一个，林绣还是更喜欢后者。

总之不论如何，炒饭一定不能怕油多。

桃枝和珠梨光在旁听着就口齿生津。

绝口不提煮粥和米浆的事，只催促她动作快些。

说话间炉火已烧得极旺，窜出红焰。

小块白得晃眼的猪油润锅，“刺啦”

一声，鸡蛋打着旋儿滑进油锅，米粒很快蹦起老高。