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虾锅店的生意眼瞅是越来越好,场面火爆无比,甚至因为这些客流量增多,街面一些小摊小贩也应运而生,一时之间十字街沿线风头一时无两。
香辣虾锅店铺客流量这么大,当然有田向平的弄虚作假,他安排了一些附近的居民客串的,反正都是别人报销,不吃白不吃,他们一般都是一家几口来,带着小孩和女人,这样在外面看来更显得真实,至于剩下一波人,则是因为羊群效应,形成的盲目跟风。
毕竟大家都选择这家店子去吃饭,就说明店铺口味还是能够迎合大众,况且一进去发现有优惠有折扣,价格又实惠,在味道独特的情况下,一般会选择再来光顾。
当然这种盲目消费在市场形成饱和以后就会被扼制,毕竟这里又不止一家饮食店铺,等他们后知后觉起来,一定会想办法遏制虾锅店的恶性竞争。
不过夏家父子很显然没有注意到这一点,虾锅店的生意越好,他们也就越眼红,最后一丝理智也被贪婪给冲昏了头脑,其实在最开始之初,他们也观察了一段时间,看店的生意到底怎么样,他之前和陈海林通电话也有过这样的念头,担心他会通知方家,让他们提防自己,但他却没有想过方宁却反其道而行之,急着把这铺面脱手出去,而这冤大头自然是夏家父子了。
食品安全改制虽然还没放出消息,却几乎可以肯定是板上钉钉子的事情了,方宁又通过周建雪等人了解一下卫生局的最新的消息,从最近一系列若有若无的举动可以看出来,整顿食品安全已经成为迫在眉睫的事情,一旦真的政策行文颁布出来,那对那些餐饮行业的饮食店来说无疑是一个灭绝性的打击。
夏家父子贪婪的心思越发泛滥,甚至已经有几次打电话给爷爷暗暗表明意思,爷爷自然装作不知道,后来一解释,顿时勃然大怒,直接挂电话,方宁笑眯眯的喝着茶,要的就是这种效果,以退为进,得不到的往往是最好的。
过了一段时间,田向平又来向汇报情况,说夏家父子已经坐不住了,不知道从哪里找来几个街道办事管理的来施压,先礼后兵,同时经常到虾锅店去转悠。
方宁说时机已经成熟了,该采取行动了,又对爷爷说反正到时候要整顿,我们也不想在经营这些了,干脆转型,走其他道路。
夏家父子那边急不可耐,以东家老板的身份查了一次这月的账单,发现盈利九万之多,这笔进账的金额,成为了压倒骆驼的最后一根稻草,像一个赌徒赌上了自己的身家,到处东拼西凑,借了三十万。
方宁还在吃晚饭,夏立言父子就登门拜访了。
全家人顿时没好脸色给他看,大家都知道夏家这对父子打的什么主意,黄鼠狼给鸡拜年,能安什么好心?
夏立言早就有心理准备,不以为意,笑呵呵的送上一些礼物,家里人的脸色才缓和许多,在他们看来这是伸手不打笑脸人,可实际上都是方宁要奶奶装出来的,由于担心怕露出马脚,奶奶泡了两杯茶就下去了,来一个眼不见心不烦。
爷爷和夏立言进房间里商谈许久才出来,夏立言脸上带着微笑,爷爷面无表情,没说什么。
等送走夏家父子以后,方宁朝爷爷看去,后者立刻会意点头,“成了。”
方宁安慰说道:“不要着急,我们家本来也就想从这餐饮里脱手,正好有这个冤大头接手,不占便宜白不占。”
爷爷倒也知道商场如战场,没有慈悲的心思,只是想到大家都是街坊邻里,这样做等到时候出事情了,夏立言赔了夫人又折兵,心里还是有些不忍,叹口气,进房间里去了。
方宁还需要准备一些后手,让他到时候吃了亏也是哑巴吃黄连有苦说不出,免得他又来找麻烦。
过几日后,小区里传出小道消息,一些大爷大妈们说起方家和夏家的恩怨,有些人还有鼻子有眼的说夏家为了利益,逼得方家把那家店子给卖掉,大伙都在谴责议论夏家那对父子狼心狗肺。
夏立言也听到消息了,还有他儿子儿媳妇都知道,他们对这些舆论都当做耳边风,冷笑着说,面子节操算什么?只有赚钱才是最重要的。
三四天的时间,方宁家十字街虾锅店已经易主了,由于当初六姨家店铺合同租的对象是方宁家,所以一旦易主以后,他们的合同也作废了,六姨毫不客气,直接打蛇上棍,敲诈了夏家父子两万块钱一年的租金,他们也只能捏着鼻子认着了。
至于一中门面那家店,方宁他们也不开虾锅店了,本来是准备把店铺倒腾一下转手也卖掉,可惜这里生意萧条,没人愿意盘下来,只能先关门处理了,原来的员工们也都发了工资让他们各自回家。
十字街虾锅店已经换上了夏家的招牌,原来的老人,方兰等人也统统被夏立言给赶走了,毕竟这些人都是方家的,他们看着心里就不舒坦,反正现在也是老板了,想解聘谁就解聘谁,剩下一群员工则是墙头草,舍不得这份工作,大半都留了下来。
夏立言也琢磨着不能做个光杆司令,况且在业务还不熟练的情况,确实有留着一些人的必要,就提拔了一批,发奖金的发奖金,让他们忠心耿耿。
方兰等人也没想到事情发生的这么快,转瞬间这虾锅店就姓了夏,也有些错愕,不明就里,这些人也有些发愣。
晚上方宁独自去了方兰等人临时住宿地方,同她们说了一下,叫她们不要着急,先等,到时候会重新开店,只不过不是再是虾锅店了。
他路过十字街以前的虾锅店,此时灯火辉煌,门外依然人声鼎沸,夏家三人春风得意,红光满面,方宁先是感慨的叹了几口气,转过身的时候,又是冷冷说着,“先让你们得意几天。”
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