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第65章 欧姆蛋饼(第1页)

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【欧姆蛋饼】

在锅中放入一块黄油,开火后加入:洋葱丁、碎青椒、碎红椒、火腿肉,炒熟后放到一边。

再将一块黄油均匀地涂在锅底,将4个鸡蛋打好后搅拌均匀后倒入,开小火加热。

待到蛋饼稍稍成型时,加入刚才的所有材料和磨成末的奶酪,盖上锅盖后静置一段时间——至蛋饼成为固体后就可以出锅了!

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杜明贤拖着疲惫又饥肠辘辘的身躯回来,却一下就闻到了厨房传来诱人的味道!

“好香啊!

这是…Omelette,【欧姆蛋饼】!”

“就是鸡蛋灌饼啦!

早上帮小老板你卖了一阵饼,觉得像就做了!”

威廉咬着一个饼,也递给杜明贤一个。

“也做了我的?”

杜明贤不敢置信。

“为什么没有?我做了八个呢!

哦,对了,待会儿你要去超市的话,别忘了多买五盒鸡蛋!”

“我昨天晚上说错话你不生气了?”

“其实应该是我向小老板你道歉。

不过…先趁热吃吧!

你看起来精神不太好,吃东西最能让人振作起来了!”

杜明贤感激地点点头,咬了一口【欧姆蛋饼】:“春饼是把炒鸡蛋放在里面,而这个完全是鸡蛋做的蛋饼,香味更甚!

而且这些配料里呈半融化状态的奶酪实在是太好吃了,满口都是浓郁的乳香!

!”

“你喜欢就好。”

“没想到威廉你做饭水平也这么好!

?”

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